返回第6章 小试牛刀(第1/3页)  大唐小伙计首页

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    第二日中午方武才过德胜楼,侯大娘子已是早就到了。

    她一见方武出现,递给方武两张黄纸,一张是双儿的卖身契c另一张就是德胜楼合约。方武很是感慨古人行动力如此之强,包括许昂和侯大娘子。

    侯大娘子问道:“你真要和程三郎那头蛮牛比武?”

    方武不动声色地回道:“是啊,有何问题吗?”

    侯大娘子神色大变,连忙说道:“莫非你想找他搞场假比武作为噱头,引得食客过来?若是如此,你趁早断了这念头!那蛮牛做啥都不认真,唯独与人比试的事情,绝对乐此不彼,从不弄虚作假!”

    方武嘻嘻笑道:“东家,你这是担心我还是担心他?”

    侯大娘子嗔怒道:“你们两人都是个小鬼头,却尽会胡扯!你还是别去惹他为妙,就算他肯答应配合你作假,卢国公却是万万不许的!”

    方武双手一摊,说道:“可是挑战书今早已经送去卢国公府了。我不认识路,还是陈乐替我送的,你可以问他。”

    侯大娘子急得直跺脚,恨不得想杀人的样子。

    方武见她为自己着急,很是感动,动情地说道:“东家如此关心小子,小子就算粉身碎骨也值得了!为了德胜楼,被那程三郎打死打伤,我也心甘情愿!”

    “我怎地说你才好,一个程三郎都让人烦死了,又来你这没大没小的伙计!我是东家我说了算,不准你去惹那蛮牛!”侯大娘子气呼呼的说道。

    方武得意地扬起手中合约,说道:“对不起,漂亮的东家姐姐。这合约当中有一条,德胜楼全都得听我的,包括你在内!”

    侯大娘子气得想牙痒痒,想扑上去咬死这个小混球。

    方武却不理会她,找来李陵了解近三个月经营状况。李陵已经知道东家和方武之间约定,便将经营状况一一道来。

    五月份之前酒楼的生意还算可以,每月都能进账几十上百两。后来不远处新开了家茶香楼,生意被抢了些。而那程处弼总往酒楼跑,时不时闹出些乱子,多少吓跑了些熟客。因此生意就差了下来,每天只得二三桌食客,结果每月亏了一二百两之多。

    方武苦笑,这个程处弼真是个不懂事的惹事精,既然都清楚要想侯姐姐开心,就得想法子让酒楼生意好才行,那他干嘛不拉些狐朋狗友官二代c衙二代,多来帮衬德胜楼生意,捧多几次场生意不就一k啦?

    李陵笑道:“二郎你不晓得其中奥妙,主要是那程三郎君面子薄,怕他朋友笑话,更别说拉上他们啦。另一原因则是德胜楼档次不高,入不了那些贵人的眼。”

    方武点点头,李陵说的也是,那些个皇亲国戚c达官贵人,谁不是好面子c谁不讲排场,太寒酸有失身份。

    侯大娘子见方武望向自己,连忙说道:“你别想再让我投银子重新装饰,我银子都已糟蹋得差不多。原本打算挺过中秋节,若是再无起色,便只好关门大吉!”

    看来她并非出于相信自己,更象是病急乱投医,死马当活马治!其实没钱进行店面升级也是世界末日,毕竟方武也没打算从这方面入手。

    想要让酒楼的生意好起来,他还真有很多招式,后世各种酒楼的花样见得多了!比如酒水c菜色可以改进,店面的服务水准也可以提升,但这些统统都不是他最急于手的。

    他最先想到的是外卖。外卖这玩意从北宋朝就有了,北宋的《清明上河图》中就有迹可寻,在其中某个人物身上发现了装外卖的餐盒等,同时通过某些历史文献也得到了证实。那可是后世的美团c饿了么之类的鼻祖!

    于是,他首先推出了两项规定:一c组织三人外卖小团队,负责联系东市全部店家和外来行商,推出十钱c十五钱c二十钱三种套餐,对应一荤一素c二荤一素c三荤

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