返回【015】颠覆认知的食材加工(第3/3页)  掌门怎么办首页

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”,罗琦都惊呆了,那些不起眼的黄豆居然能衍生出这么多的变化?他顿时觉得自己这些年所理解的烹饪都是假货。

    也就是张猛不知道他此时心中的想法,否则非得好好嘲笑一下这没见识的家伙。豆子的应用博大精深,什么豆皮c豆棍c豆泡c豆丝要是全做出来那才叫眼花缭乱。

    白浩端来一个大笼屉,在张猛的指挥下架在大锅上。张猛亲自动手,把纱布铺在笼屉中,再把锅里面的豆花全都倒了进去。然后用纱布一包,上面盖上木板,再结结实实的压上几块大石头。

    “打完,收工!”

    “这样就可以了?”,罗琦俨然变成了好奇宝宝。

    “等就好了,需要点时间!”,张猛露出自认为和蔼的微笑,“趁着这段时间,不如我给你们普及一下什么叫生态平衡!”

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