辜廷闻放了报纸，捡起黄杨木案上的山家清供，翻开那页上正是一味甜品樱桃煎，“含桃丹更圜，轻质触必碎。外看千粒珠，中藏半泓水”。

    任胭一面挥着蒲扇，一面扭头瞧她：“受益匪浅。”

    “怎么想起做这个？”

    “你方才上前头去了，佟太太来寻我给她摘樱桃，说佟先生爱吃这口，我就想起书里这方子，不如试一试。”

    辜廷闻笑得意味深长：“佟先生爱吃？”

    “是啊，佟太太说她那爷们儿好吃，尤爱樱桃，年年这会都要摘来给他做”

    讲着讲着，她就明白过来他这话的意思了。

    佟太太做樱桃酱给佟先生吃，她跟这儿做樱桃煎给他吃

    这人看着斯文守礼，瓤怎么这样坏，两句话不讲，就要占占她的便宜。

    任胭虎着脸朝他腿上踢了一记。

    他不气也不恼，纵着她闹。

    闹得时辰长了，他就俯身将她罩在怀里，握着她手里的筷子搅一搅砂锅里的樱桃：“再不动弹，就糊了。”

    她噘嘴杵开他，将砂锅搬下来，钳开煤眼儿调小火再把锅给炖上，搁了一小撮蜜糖慢慢地熬。

    樱桃煮到粘稠倒进水晶碗里，使了模子压出花模样，晾温了再添一小滴蜂蜜融开，晶莹剔透的胭脂红，是位盛妆的美人儿。

    确如书上所言：万颗捣虚脆，印成花钿薄，染作水澌紫。北果非不多，此味良独美。

    任胭握着小勺吃到笑逐颜开：“你说，往后鸿雉堂里单辟一块牌子，上头专门供应旧时食单上的吃食，再配上精致的食器，也是一桩风雅事，辜七爷是不是又得赚得盆满钵满？”

    他笑：“那就仰仗任师傅了。”

    “好说好说，”她咬着勺子，口齿不清，“我再琢磨些别的，你也多给些意见呐。”

    “好啊。”

    鸿雉堂么，自然是要听女主人的话。

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