照着沈日秋的办法，煮起茶来。

    沈日秋边品，边叹道：“如此好茶却无人问津，的确得想个法子才行。”

    “可不是，我门口可是张贴了开业三天，免费品尝，可是这街上没有一个人影子，生意如何做？”

    沈日秋说：“把你家的牌匾先换了，叫什么王婆茶馆，如何来得了人，我来写个字看一看。”

    王婆立马就去里间拿出纸笔，沈日秋想了又想，却是烦恼。

    停下笔，在屋子里转了转，不得要领，又自顾转到街上去，街是靠河堤的，轻风荡漾、杨柳婆苏，景致到是一流，街头写着三个字：“杨柳岸”。

    沈日秋反复吟着，突然大笑起来。

    快步奔进王婆茶馆，狂书起来：“晓风残月”四个大字。

    那王婆看了满不高兴，道：“你欺负我年老，用残月来喻我，好让他人笑了去？我是开茶馆的，你一个茶字都没有，让我如何招徕生意？”

    沈日秋笑道：“王婆你只知其一，不知其二，你看我写。”说着翻开纸又写了一张：杨柳岸晓风残月。

    王婆道：“还不是一样一样的，我可没眼花。”

    沈日秋说：“只知其二，不知其三，你看我写。”

    又翻了一张纸：今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月！

    王婆看了又看，想了又想一会点头一会摇头，这话听着极为舒坦，总不能将这话多字，挂到匾上去的。

    王婆问：“这其一其二其三都有了，可有其四？”

    沈日秋笑了：“王婆果然厉害，这篇上只有四字，晓风残月，就是我写的第一幅字，将这‘今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月！’这些字，我反复写，你却请人贴到街上去，在白天用小纸片挡住，‘杨柳岸晓风残月！’这些字，旁人只看到：‘今宵酒醒何处？’；到了华灯初上时分，取下小纸片儿，将地点露将出来，你看是否可行？”

    王婆道：“武大官人真是好手段儿，老身以前看低你了，在这里给你陪罪陪罪”居然向沈日秋施起礼来。

    沈日秋却心里难受，因为他是山寨了别人的词，却不好在这里明说。

    火烧眉毛顾眼前，做了就做了，等别人找上门了再说。

    沈日秋一口气写了百幅，那王婆自去找人帮他张贴起来。

    沈日秋饮了些茶，却往张青家走去。

    那张青家也是一个客人没有，张青还在里间调理食物，孙二娘却在那发着愁。

    一看沈日秋进来，连忙站起来招呼。

    沈日秋看着那黑黑的胖脸，自然知道没生意对一个生意人意味着什么。

    那张青转了出来，手中却拿了一碗面条，放在桌子上，说：“兄弟还没有吃吧，你尝尝这味儿。”

    沈日秋笑道：“哥哥的手艺，自然是要尝的，这面可有名儿？”

    张青笑着说：“有名，我称为烩面，这面粉虽是包大人昨天派人送的，也还可以，我将这面儿发酵初分启出，用清水将酵母清除干净，用手反复揉，撕成小块儿，做时用手轻压拉扯，就是不用擀面仗，形成粗条状，入水中煮，捞起，放入碗中，在上面浇上我做好的潲子，潲子是用香信、和菜、卤豆腐干等一系列普通菜做成，烩在一起，当然各料比例却一个讲不完，用牛骨熬制，吃法却简单，先将面与潲子，拌匀，然后一根根食用，是好是先品味，再吃面、后喝汤为最佳，兄弟你试上一试！”

    沈日秋如此做去，吃将起来：“好吃好吃，哥哥这手艺术，如些厉害，绝活比比皆是，我且将你那篇儿换了，也好引些生意来。”

    张青看了看孙二娘，然后对沈日秋说：“这怕不好吧，我是以二娘的名字给取的，表示我心中有她，所以才取了个孙二娘大酒店，如果换了，这

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