二、往砂锅中注入凉排骨汤，随后放入整块嫩豆腐和泥鳅，加盖慢炖稍许时间。

    三、泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏，侍至汤沸全部烫死在豆腐中，然后再经小火并加入多种调配佐料享成。

    汤清见底，十分美观，鲜嫩可口，堪称一绝。”吴良早就讲食珍录背得滚瓜烂熟，菜名做法早已熟烂于胸，张口便来。

    “不错，那又该怎么做？”夏流又问。

    “昭君鸭做法十分简单。先将面米分分离成淀米分和面筋，并以淀米分制成面条，面筋切成薄片，搭配并食，并辅以各种调料。

    吃起来酸咸凉爽，柔韧可口。”吴良答道。

    “看来大哥厨艺已经大成，但缺少做菜的经验，以后莲花峰数千人的饭菜，可都让你来做了，好好努力！”夏流拍了拍吴良的肩膀，轻笑道。

    “啊！”吴良不禁愕然。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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