外公扶着罐底，用力一拔，罐子中的卤汤被倒进锅中，倒完之后，卤汤正好占了锅的三分之二。

    这时，各家已经按照之前规定好的顺序把肉拿上来，做好记号之后就放进锅里，接着外公盖上锅盖，自有几个年轻的小伙子拿出已经准备好的木柴塞到灶台中，灼热的火焰不一会而便冒了出来，不停的舔砥这黑沉沉的锅底。

    这时外公已经回去休息了，而吴名士前世是最喜欢站在锅边等的，一是年前这个寒冷的时候，也就这里暖和一点，二是随时等着肉出锅之后希望能够分到一口肉吃。

    至于现在，吴名士可不敢在那里等了，先不说那些如狼似虎的小姐姐们，就是那些闲着无事的大人们也爱找吴名士的乐子，智商上他们不占上风的话就上来捏一下他的小脸，弄得吴名士见到太多人的地方都不敢过去了。

    当然，吃肉的时候自然少不了他的，一个半小时之后，灶台下的木柴基本上都烧完了，火势渐渐小了下来，那些围在旁边等的眼睛都绿了的小孩子也都提起了精神，吴名士也从不知道那个角落里钻出来了，肉马上要出锅了。

    外公再次从房间中走了出来，打开锅盖，瞬间一股白气形成的云雾升腾而起，卤汤的香味加上肉的香味无处不在一般钻入人的鼻腔，连家里养的那条大黄狗也伸着舌头围着锅至打转。

    外公拿着一个像是耙子一样的东西在锅里一捞，一块弹润的肉就把扎了出来。

    外公把肉放在眼前看两圈：“老云，你家的。”

    那个叫老云的人赶紧拿出准备好的大盆子上来接着，这也是外公的独门绝技，肉卤出来之后的会缩水很多，也只有他能够认出肉卤出来的样子，这也是必须他来捞肉的原因。

    老云接过肉之后，拿起灶台上已经准备好的一把刀，在肉上割下来一小块，随手递给了旁边的吴名士。

    这也是规矩，外公替他们卤肉不会有丝毫收益，这些人也就在卤好肉之后，会顺便切下来一小块肉，给现场的孩子吃，至于给谁，完全是看个人的意思，而老云之所以把肉给吴名士，纯粹是他个人的想法，谁让吴名士最可爱呢。

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