王禅算是被打败了，举双手赞同说：“你厉害，你这个理想真的是伟大啊。祝贺你能够做一个伟大的厨师，现在厨师还是很吃香的，既然你是厨师，晚上你做饭。”

    有现成的人才不用，那不就是浪费吗浪费是最可耻的一个事情，王禅一向是那么认为。和珅和大人做的饭菜，当年似乎也就是乾隆皇帝能够吃上，咱也做一把当皇帝的瘾。

    本来王禅以为和珅会拒绝，就算是不拒绝，也是会讨价还价一番的，但是谁知道，和珅这家伙是真的喜欢做一个厨师，听到做饭，眼中就放出来了蓝光，简直像是葛朗台看到了金币，色狼看到了美女一般的那副表情。

    和珅挽起来袖子说：“这个没有问题，不过，要先去肉铺买肠子，而且最好去下午去，一般杀猪都是晚上进行，上午去价格太贵了，下午去，最好是收摊之前去，价格上能够优惠很多。”不愧是史上最大的贪官啊，这点小钱也是能够看在眼中。

    王禅挥挥手说：“算了，现在这年头，去超市就成了，就算是你晚上去，人家超市的价格也是一样的。走人。”

    九转大肠，自然是要先买大肠去了。

    找了一个菜市场，王禅带着和珅直奔生鲜区。到了菜市场，和珅可是看的眼花缭乱啊，不住的赞叹说：“好东西，好东西，就算是在京城，也没有那么大的菜市场啊，如果当年能有那么大的菜市场，我估计我有很大的可能成为一个大厨。”

    作为一个以厨师为己任的人来讲，成为一个大厨，就是他的终极梦想，而和珅就是这样子的一个人，为了这样子的一个梦想，他孜孜不倦的努力着。

    王禅来到猪肉摊子前面，选择了几个大肠。问明白价格，十三一斤。

    正当王禅要摊主给自己称量一下的时候，和珅站在一旁说：“慢着，掌柜的你这大肠不对啊。在我面前弄虚作假，你这是侮辱厨师这个职业啊。”

    作为知己最理想中的一个职业，被人当面侮辱了，这是和珅最为气愤的。

    看和珅那表情，似乎对面的摊主挖了他们家祖坟一样。

    摊主也是有些傻眼了。这位也是太较真了吧。但是当着那么多消费者的面，摊主自然是不肯承认自己的大肠有问题了。

    拎着杀猪刀气势汹汹的说：“你这胖子，说什么废话，我这个大肠有什么问题啊，老子在这菜市场都卖了十年猪肉了，也没有见有人说我的东西有问题，你这是污蔑，死胖子，你要是敢瞪着眼睛说瞎话，我是轻饶不了你的。”

    和珅撇撇嘴。轻蔑的说：“你在我面前狂什么狂啊，别说你一个杀猪的拎着一把杀猪刀。乾清宫前，爷我也是横刀立马过的，你吓唬谁啊，说你的肠子有问题怎么样了，你的肠子就是有问题，真正的新鲜的大肠是泛白的，是因为在水里面浸泡的时间太长了。

    但是你看看你的这个大肠，发黑啊，这玩意一看不是不剩下的。就是经过处理的病死猪场，你以为别人都看不出来吗”

    虽然和珅还不知道现代的化学试剂处理大肠，但是，作为专业的厨师。在食材方面，他是有丰富的经验的，尤其是说在九转大肠这道菜上，和珅站出来说自己第二，就没有任何一个人敢说自己是第一。

    拎着一根大肠，和珅气势汹汹的站在菜市场。仿佛是说当年站在太和殿正大光明匾额的下面，拿着奏折指点江山，意气风发一般。

    和珅很是有自信，他自信，自己在食材方面，那就是专家，而且是专家中的专家，作为一个做了无数次九转大肠的厨师，他用专业的眼光，一眼就能够看出来这大肠是有问题的。

    看到摊主不说什么了，和珅顿时就来了精神，耀武扬威的说：“就你这小手段，也想瞒过爷的眼睛，简直是瞎了你的狗眼了。这种垃圾大肠，别说是花钱买，就算

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