借着,他就点燃灶台。

    火焰的热度,很快让鱼肉渗出晶莹的油脂。

    “你这是烤鱼么?“黄玉瑶一脸好奇的问。

    不是。“楚天摇摇头,“这个距离,顶多也就四五十度,烤

    不熟。

    这叫熏鱼,有的地方叫烟熏鱼。主要是借助这个热度,还

    有烟气,让鱼肉快速脱水,锁住营养物质

    做这个的时候,最好是用松木,果木,这样的话,鱼肉里

    面能保存一些特殊的香气。

    你要是用杨木,柳木那些,会带着一些淡淡的苦味。

    楚天解释道。

    奥。

    黄玉瑶似懂非懂的点点头,“楚天,你种的这个桃子也太好

    吃了?是什么品种?以后我回去,去超市里看看有没有卖

    没有。“楚天得意的笑笑,“这是我嫁接出来的,属于新品

    种。

    “你自己嫁接出来的?“黄玉瑶一脸吃惊的看着楚天

    对。“楚天点点头,然后开口问道:“你觉得,我这个桃子

    ,卖多少钱一斤合适?

    这个不好说,这得看你这个桃子的单棵树的产量,亩产量

    ,还有人工成本。

    “现在超市里卖的比较好的桃子,炎陵黄桃十五六块钱一斤

    ,阳山水蜜桃十二三块钱一斤,连平鹰嘴蜜桃品相好的在二

    十块钱以上,奉贤黄桃在十块到十五一斤。”

    按照口感,外貌来说,你这个桃子比它们要好不少。最底

    价钱也得高于这些桃子,要不然就会引起市场的排挤。“黄玉

    瑶开口说道。

    啥意思?卖便宜了,为啥要受到排挤?“楚天一脸疑惑的问

    道。0188飞期的金雕,天空中的王者!(求全订)

    “市场是个整体,你做生意,都有一个完整的销售链。

    比如你们这果子,从果农到运输,到水果贩子,到市场

    到零售,到消费者,缺少一个环节都不行。

    生意做到现在,市场已经基本上定型了。你就像这个桃子

    ,各个产区之间,产区的果农之间都形成了一个默契。

    "比如今年果子多少钱,多少利润,怎么分配。其实这些都

    在果子刚成熟的时候,就已经定下来了。“

    “就算你这个桃子想便宣卖,八块钱一斤。但是,销售渠道

    也不会让你卖这么便宜。

    这样会对传统的供应链形成一种冲击。没有人愿意,为了

    你这几百亩的桃子,去毁掉整个供应链。

    你可以自己卖,网销。但是,你这样会引起公愤!一旦这

    种情况发生,你就会是整个行业的公敌!

    黄玉瑶说的很透彻。

    就连楚天这种商业小白,都听的明明白白。

    “你说得对。"楚天点点头,“不过,我们这个桃子的产量不

    高,之前一棵桃树能产二三百斤,今年我这桃树,只有七八

    十个桃儿,也就"六七三“一百多斤。

    “可能是因为,这些桃子需要更多的养分。"楚天眉头紧锁的

    说道

    “那你的成本,就要比市场高一倍!再加上你这个品种的稀

    缺性,我觉得,一斤定价在66块钱比较合适!“

    不过,一斤66块钱的桃子,显然超出了咱们得认知!

    "所以我建议,你先把这个桃子,

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