返回第一百一十四章 预言传单(第2/3页)  祈愿夜宴首页

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以被人看到的地方。

    结合心理和道具的老道使用,故意营造出一种诡异、荒诞的氛围和强化心理压力,最后以达到他设想的那个最佳目的!

    苏酥酥颔首,越是分析,他越觉得自己的想法有道理。

    攥紧传单走出厨房,苏酥酥翻了翻抽屉找出打火机,做饭的事先往后稍稍,他不处理完传单他不安心。

    抬手招起一个人头大小的风团,明晃的火光舔舐纸页,很快就蔓延上整张传单,手指感受到灼热感,苏酥酥松手把它扔进风团里面。

    他一直看着传单燃烧,直到烧剩下的黑色灰烬在风团中旋转,不再剩下半分传单的影子才算松了口气。

    抬手把风团置于垃圾桶上方,苏酥酥起来转身前往厨房,手随意挥了挥散开身后的风团,任由灰烬掉进桶里,小声嘟囔了一句,“该换点好的锁了,也不知道那家伙怎么进来的……”

    收拾好心情,做饭的时候苏酥酥一般都不会去想别的烦心事,他享受做菜的整个过程,传单的事暂时抛之脑后。

    拿下削皮刀,苏酥酥专心处理土豆和胡萝卜,三两下的功夫,他手脚麻利地做完了从削完皮到切丝的过程。

    接着就是处理牛肉,苏酥酥用刚才剩下淘米水洗净牛肉的血水,按照自己喜欢的切法,切成小片放在一边备用。

    有了主材,然后就需要准备辅料,比如辣椒、葱、姜等材料,拍碎、切丝切片都行。

    准备工作忙完,苏酥酥开始点火烧油加热,他准备先做萝卜丝炒牛肉。

    这道菜还是比较简单,等到炒锅底的油热,苏酥酥往炒锅放入葱姜、辣椒爆香。

    时间不需要太长,有香味传出,就可以放入切好的牛肉滑炒,放入盐、酱油调味翻炒均匀即可。

    当然,对于某些手残党来说,到这一步就会不确定翻炒的时间、盐和酱油的使用量,不过苏酥酥很明显不存在此列。

    老练的翻炒手法,以及讲究的用盐和酱油的使用量,浑然天成地做好每一个步骤,行云流水。

    抬手放入胡萝卜丝,进行最后的收尾阶段,大火爆炒,再加入一丢丢食盐和白糖,倒入一些水翻炒均匀。

    浓郁的牛肉醇香夹杂着胡萝卜的香味在空气中散开、盘旋,混入一吸一呼之间钻进鼻腔勾动诱人的馋虫,勾引他时不时咽下好大一口唾沫。

    还好苏酥酥忍得住,还想再炒个土豆丝再打算吃饭的,不然光是闻着胡萝卜丝炒牛肉的香气他就能转身先把饭给装好了。

    苏酥酥把胡萝卜丝炒牛肉装盘,用清水稍微洗净炒锅,接着开始点火准备炒土豆丝。

    这道菜相比较于胡萝卜丝炒牛肉来讲更为简单,不过要注意一点是要把土豆丝泡在水里去除掉上面的淀粉,然后再泡在清水里备用。

    这是为了让土豆的口感更为爽脆可口,吃起来的口感会更好,苏酥酥很清楚其中的关键点。

    倒油,一开始同样是烧油加热,油烧至五成热,加入辣椒、葱丝爆香。

    等香味一出来,苏酥酥就把提前从清水中捞出的土豆丝放入炒锅内,炉灶改为大火快速翻炒。

    他中间停顿了一下,加入了一点米醋、生抽以及白糖调味,在大火的作用下和食物发生奇妙反应,为后续地味觉体验上升了更多空间。

    就这样大概炒了三分钟左右,苏酥酥又往锅里调入了盐进行最后的翻炒,大火和水分融化细盐散进每一根土豆丝。

    关火,收尾,把酸辣土豆丝进行装盘,金黄完美的色泽,浓郁的土豆酸辣香气四溢,苏酥酥享受般地吸了一大口弥漫在厨房中的香气。

    忙碌一阵之后,最舒适的时候就是看到最后的成品展现在眼前。

    不多哔哔,苏酥酥端起两碗菜放在餐桌,

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