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;咳!咳!咳!怎么点不着啊!是不是柴火湿啊?咳咳!
李婷婷被烟呛得实在忍不住了,一个劲儿的咳嗽。
张天纵笑呵呵的看着她,亲自伸手帮她把火点燃了。
;体验了一把农村人的生活,感觉咋样?张天纵微笑着问道。
;哎!真不容易!我真没想到起灶生火这么简单的事儿,竟然也会这么难做……
张天纵微笑着点了点头说道:;那是因为你没掌握好技巧,直接去点木材那是点不着的,得先点着易燃的软柴才行……
;可是,我也是这么做的啊!为什么就是不行呢?
;那是因为你太心急了呗,没等火苗烧旺呢,你就急着拿烧火棍去捅柴火,那可不就被压灭了嘛,明火一灭可不就只剩下烟了嘛……
;哦哦哦!原来是这样啊,可是!哎……真是隔行如隔山!我是体会到这句话是啥意思了……
张天纵微笑着点了点头,刚想说话,忽然听到……
;水来喽!各位留神!
田占武同时拎着两个桶水,分别将两桶水倒进了四个锅里。
;肉来喽!
潘润龙和于雅萍端着大盆走了过来,盆里面装的是已经处理好了的大鹅肉和大公鸡肉。
待锅烧开了以后,将肉放进锅里焯水,然后又捞出备用。
借着这个时间段,张天纵来到厨房开始剔鲤鱼肉,这个程序有个专业的民间术语名词,叫;改刀。
他准备用两条鲤鱼分开烹饪,一条用来做麻辣水煮鱼,另外一条红烧!
之后就是调制各种酱汁、切配料等相关事宜,这就不必细说了……
所有这些事情全部处理好后,那边焯水的工作也刚好完成了。
这回众人见识到了啥叫一人掌四勺的烹饪技巧!张天纵一个人同时打理四个锅里的菜,完全能够做到游刃有余,根本不需要其他人帮忙!
如果非得说还有啥需要帮忙的项目,也就是剩下添柴火和端菜的步骤了……
四荤四素外加两个汤!不大一会儿就端上了桌。
席面就摆在了后院预留的会议室中,因为那里够大!
坐在席边的客人,自然是李婷婷了!坐在她旁边一左一右的是刘红秀和田蕊。
田金花和于雅萍坐在了一起,然后是田占武和潘润龙父子俩,张天纵坐在了潘父的身边,也就是挨着刘红秀坐了下来。
坐在席间,李婷婷举起酒杯笑着说道:;感谢众位热情款待!说实话,好多年没吃到真正的铁锅炖了!也只有在乡村之中才能吃到最正宗的味道!
;而且令我万万没有想到的是,今天还是大帅哥张天纵亲自下厨!说句心里话,我还真得好好尝尝你的味道!
众人一听这话,顿时微笑的看着张天纵……
张天纵翻白眼说道:;尝尝我的味道?这话说的就有点儿语病了吧?我除了一身臭汗味儿,还能有啥味道可品尝的?给你!舔舔吧!
张天纵伸出了胳膊&a
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