虽然这年头的肯德基种类少得可怜,但量并不少。
两个人最后都给吃撑了。
黎漫漫含住习惯喝了口冰凉凉的可乐,伸手一指斜对面的三层大楼上挂着的一个招牌,“璐璐,你看那。”
庄璐顺着黎漫漫手指的方向看过去,“聚客来?”
三个字太大了,隔得老远都能看得一清二楚。
“嗯,那边之前也是个饭馆,只不过这段时间生意不行了。你觉得原因是为什么?”
听得出漫漫姐是在靠自己,庄璐放下手里拿着的可乐杯子坐正了些,认真想了想,“是因为肯德基开业,抢走了聚客来的客
源?”
黎漫漫笑着朝她点点头,“那你有没有办法让他起死回生呢?”
庄璐这次思考的时间又长了些,心念电转好一会才开口:“聚客来我没有去过,但看名字我想这应该是一个传统的饭馆。肯
德基是国外传过来的,食物和用餐方式对人们来说很新奇,尤其是孩子,两边选择的话九成就会选这里。而且人们又有从众心
理,看到这边有很多人进来排队,下意识地就会觉得这里的东西会很好吃,人就这么越聚越多。人流量往往都是固定的,这么
一来,去聚客来的人也会越来越少,成为恶性循环。如果要让聚客来起死回生的话,他最好是再按照之前的经营方式经营了,
我觉得可以借鉴一下肯德基,另外就是售卖的食物,借鉴经营方式的话就不是那种很多人围在一块吃了,可以减量降价,做出
一人份或者两人份之类的。”顿了顿,“漫漫姐,我只能想到这么多。”
虽然还挺浅显,但在这么短的时候就能想到这些,黎漫漫还是忍不住在心里给庄璐鼓了鼓掌。
她这回算是捡到宝了。
庄璐说完目光就落在了黎漫漫脸上,放在桌子下面的手指有些紧张地揪了揪大腿裤子。
然后就见黎漫漫低头,从包里掏出来几张白纸,朝她递过来,“看看这个。”
庄璐接过来,低头就看见封皮上印着的一行大字《关于筹建中式连锁快餐餐厅的可行性规划》。
心头忍不住一惊的同时,掀开第一张认认真真看了起来。
黎漫漫给她的这份规划书是她今天中午用研究院打印室的电脑给打印出来的,比之前给薛万的那份手写版还要更详细一些
。
考虑到庄璐本身就是华清的经济管理系毕业的,这上面她用了不少的专业术语,要是让薛万看免不了要时不时给他解释,
但给庄璐看,只看她给过去之后就能悠闲喝可乐就知道了。
五张的规划书,庄璐看得很慢很仔细,还没看完,她心底就已经有了满满的震撼。
也算是明白漫漫姐方才为什么会问她那两个问题了。
这个规划书上就是让那家聚客来起死回生的办法。
姜湛开车载着姜笑笑回来的时候,庄璐还在低头翻着手里的规划书。
姜笑笑被姜湛牵着手从门外进来,第一眼看到妈妈,接着就看到了坐在妈妈对面的大姐姐。
在她准备喊人之前,黎漫漫朝她做了个“嘘”的手势,等人走近了摸摸女儿扎得歪歪扭扭的辫子,“你大姐姐在忙,先跟着爸
爸去点吃的。”
姜笑笑看了眼大姐姐认真看手上纸张的模样,识趣地拉着姜湛朝柜台跑去了。
点餐姜笑笑是专业的。
朝柜台后面的服务员小姐姐甜甜一笑,“姐姐,我要原味鸡,薯条,鸡汁土豆泥,还有小面包和可乐,各两份。”
服务员看了眼她伸出来的两根手指头,又抬头朝她身后看过去,心脏狂跳两下,开
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