返回第21章 粒粒均匀,此乃神仙料理(第1/2页)  人在食戟:每天签到一个神级食谱首页

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    薙切爱丽丝听后有些诧异。

    毕竟...

    林凡从头到尾都在烹饪,他是怎么察觉出来的。

    然而,林凡也看出来薙切爱丽丝的不解。

    于是笑道:“因为刚才看到你从冰箱里拿出来了啊!”

    薙切爱丽丝:....

    林凡继续说道:“你拿到冰箱里降温,实际上,要真正的冻成型。”

    “在这样短时间内,用到了液氮,让它急速冻结。”

    “....”

    薙切爱丽丝突然发现,林凡没有传言中的那样讨厌。

    紧接着,林凡说道:“事不宜迟,那么就品尝一下吧?”

    “....”

    他也想要知道,这样厉害的分子料理,到底是个什么味道。

    薙切仙左卫门点点头。

    三人拿上餐具...

    ‘呲呲呲’

    切开‘煮蛋’的一半,小嘬一口进嘴里。

    在舌尖接触到‘蛋白’的那一瞬间。

    慕斯迅速融化,而散发出来的,是一股酷似大自然的清香。

    “是白芦笋。”

    林凡跟薙切绘里奈几乎同一时间说出。

    薙切仙左卫门,则是面目表情,淡定的品尝。

    薙切绘里奈轻皱下眉头,说道:“你这家伙,竟然可以想到用白芦笋乔装成鸡蛋白。”

    “又因为这里加入了鸡蛋,用牛奶还有白芦笋一起打成慕斯。”

    “所以它依旧是鸡蛋主题,真是讨巧。”

    “....”

    薙切绘里奈傲娇的说着。

    似在故意做出一种,没什么大不了的样子。

    林凡好奇的是爱丽丝那小碟生蛋。

    于是拿了起来。

    “果然,这不是生蛋!!”

    说着,林凡又是小嘬一口...

    此时,薙切绘里奈大惊,道:“这蛋清竟然是用海水稀释后做的冻!!”

    “而蛋黄也是用到了凝固的鲑鱼子!!”

    “一入口后,鲑鱼子在口腔中爆裂后的鱼子汁瞬间蔓延至舌头。”

    “好奇妙的感觉!”

    “....”

    薙切绘里奈一边说着,一边非常不愿意承认,表姐的这道料理,既创新口感又很棒。

    林凡将目光挪到鸡蛋上。

    “我猜这鸡蛋也只是空有其表,内边另有乾坤吧?”

    林凡淡定说着。

    薙切爱丽丝得意笑道:“尝后便知!”

    不得不说,林凡在品尝薙切爱丽丝这道料理的时候,首先的感觉是挺好吃。

    但是...

    作为一个土生土长的中华人,又长着一颗中华胃。

    这样的菜品,实在让林凡提不起多大的兴趣。

    但薙切爱丽丝却信心满满。

    林凡拿起鸡蛋。

    在鸡蛋壳上,还很贴心的凿了一个洞。

    用习惯小嘬一口...

    林凡淡定将鸡蛋放下。

    “浓郁的奶香搭载着焦糖,瞬间充斥整个口腔,在融和了芦笋的清香,口味搭配非常巧妙。”

    然而...

    一旁的薙切绘里奈非常惊讶,但极力在克制住她的情绪。

    假装很淡定。

    这时,林凡笑道:“那接下来,就来尝尝我的这道黄金蛋炒饭吧?”

    爷孙三人将视线挪到了林凡的料理上。

    薙切爱丽丝有些得意。

    纵使薙切绘里奈没有表明,但她的表情却出卖了她。

    薙切仙左卫门,至始至终一直保持着冷

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