*p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**艾**伦**脑**海**里**所**想**的**，**正**是**方**便**面**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**有**人**说**速**食**面**，**是**日**本**人**安**藤**百**福**发**明**的**，**但**是**根**据**历**史**记**载**，**早**在**方**便**面**发**明**以**前**，**在**古**代**东**西**方**就**有**人**将**煮**熟**的**面**条**油**炸**后**佐**以**汤**汁**做**为**料**理**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**在**中**国**已**经**有**类**似**的**面**食**称**为**“**伊**面**”**或**着**“**伊**府**面**”**。**相**传**清**朝**伊**秉**绶**在**家**为**自**己**母**亲**祝**寿**，**由**于**客**人**多**，**厨**师**手**忙**脚**乱**下**误**将**煮**熟**的**鸡**蛋**面**放**入**沸**油**锅**，**只**好**捞**起**后**佐**以**高**汤**上**桌**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**由**于**宾**客**吃**过**后**赞**不**绝**口**，**这**道**菜**就**流**传**了**下**来**。**早**期**方**便**面**包**装**上**依**然**写**有**伊**面**、**伊**府**面**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**至**于**非**油**炸**的**方**便**面**，**则**可**追**溯**至**中**国**西**汉**汉**高**祖**三**年**（**前**2**0**5**年**）**韩**信**军**队**发**明**的**踅**面**。**<**b**r

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