用新鲜的鲤鱼，刨除骨头后，再在嫩滑的鱼肉上刻花纹，加调味稍腌半刻，将准备好的蛋黄糊尽数倒在上头。待油热乎，放入进去炸成熟，浇上熬热的卤汁也就完成了。”</p>

    一步一步细细讲来，就算是从未下过厨的小白，也该大概知晓了方法了。</p>

    还真别说，这样造型独特，像是一只松鼠状的菜肴，饶是再见多识广的人来看，都免不了有些惊喜。</p>

    只是。</p>

    虞锦扇静静地盯着，总觉得有几分熟悉。</p>

    “第二道是以鸡肉为主料，佐以辣椒等辅料烹制而成，算是简简单单的家常小菜了。”</p>

    提到这里，安毓兰有些不好意思地搓了搓手。</p>

    因为不知晓究竟弄出些什么，比较安全妥当，她便索性一道大菜，一道小菜，总不信这还不能满足需求。</p>

    其实说句实在的，要是能做一道汤，自然是再好不过了。</p>

    只是，若要熬制一碗上好的汤，只短短这么几个时辰，自然是没办法满足的。要知道，有些菜品，哪怕要用三天三夜，都算得上少的。</p>

    某些加进去的东西，甚至还得经过独特的腌制，才能让味道更浓重。</p>

    虽说这位虞东家，除去数量外，并没有提其他过多的要求。</p>

    可她也总不可能，直接就霸占个三天三夜吧。</p>

    还不待安毓兰松下一口气，耳边又传来了一道声音：“即是菜肴，为何隔着这么近的距离，却闻不到任何多余的香味？”</p>

    孙秀秀努力吸了吸鼻子，还是并未在空气中，捕捉到半点儿味道。</p>

    这倒不是她故意找麻烦，在对待菜肴问题方面，哪怕是仇家，孙秀秀也能好好沉下耐心，去讨教一番。</p>

    寻常的菜肴，在出锅后，味道不散，便是对于厨子的最好评价。</p>

    可到了她这里，反而吝啬地厉害。</p>

    为何没有味道？</p>

    安毓兰摸了摸鼻头，还着实有些回答不上来。</p>

    每回由她做菜时，总会发生这么一个状况。</p>

    有一回是为人家准备喜宴，照理来说，就该香气飘飘，觥筹交错间增添点烟火气。偏偏那日老师傅有事，便将主厨任务交到了她身上。</p>

    试想一下，几十张桌子，虽摆放得满满当当，可若是不凑近，几乎连点葱味都嗅不出来。</p>

    要不是菜肴上，还有烟雾缭绕，其他人还得以为，是端了一桌子冷菜敷衍他们呢。</p>

    好在是个喜日子，众宾客也不可能因为这样简单的事情，去格外苛责。在尝过味道不错后，便也将此事翻了过去。</p>

    后来跟老师傅提起，在未得到结

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