基本建设,都在轰轰烈烈的进行着……
除了开采鸟粪石、兴修水利外,顾炎武还打算学东宁在琼州府大力推广红薯、土豆这类高产作物的种植。
不过虽然已知道土豆发芽后有毒,顾炎武也对下面千叮咛、万嘱咐的大力宣传过,
但单是穷山一县,去年就发生了四十多起土豆中毒致死的事件,
一时间,百姓皆惊惧,不愿再种土豆,顾炎武为此大感头疼,索性先推广红薯的种植算了。
琼州府的农户对红薯倒是不陌生,此外最早是从琼山那边引来的种薯,各地种得人也不算少,
顾炎武从东宁州那里了解到,红薯作为高产稳产的一种作物,有适应性广,耐旱耐瘠,病虫害少等诸多优点。
除可以充当口粮、饲料,制成粉之外,连叶子也能作为优质青饲料利用,几乎没有任何浪费的部分。
据说在水肥条件较好的地方种植,一般亩产可达3000~5000公斤,个别有亩产7500公斤的。
顾炎武于是不辞劳累的到走访了一番,询问了许多老农,
一位老农说:
;此物的好处是不费事,种下就完事。收了薯,人吃,喂猪都好用。生长期又短,能一年两收,收成不错,又不费人力、肥料……
大部分老农都是对红薯称赞有加的,但也有一些出了红薯的缺点:
;此物虽是极好的杂粮,就是不耐储存。本地的气候偏潮湿,红薯很容易腐烂。
小户人家种多了没用。家里长工多、养牲口多的大小粮户们才种得多些……
百姓也不知道各种窖藏储存红薯的方式,有人尝试过切片晒干收存的,但是到雨季也很容易发霉。
顾炎武心里暗自纳罕:;本地竟然没人将红薯磨成粉的,磨成粉后,储存肯定会更长一些。;
而且他还惊讶的发现,琼州府百姓种植的红薯,一亩仅能收个千把斤,与东宁那边的亩产相差得也太多了!
其实这是因为红薯、马铃薯之类的薯类作物,长期采用无性繁殖,在生长、储存过程中会引起种性严重退化,品质变劣,进而导致产量大幅度下降。
顾炎武对此自是百思不得其解,只好派人去东宁州运些薯种过来,东宁的红薯是经过培育的,因此能保持亩产。
总之,在顾炎武的精心治理下,琼州府呈现出一派欣欣向荣的局面,成为了郑锦一个坚实的后盾……笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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