但是，并不适宜作为主食，平日中，还是得以小麦稻米为主食。”

    终于不说这事了，朱子安缓缓说道。

    “甘薯不能当做主食？”

    朱元璋原本高兴的神情一怔，急忙问道：“为何？”

    “皇上，甘薯虽然有很丰富的营养，也可让人吃饱。但是，甘薯营养单一，远远没有小麦稻米那样，营养均衡。而且，甘薯要是吃多了的话，还会让人腹胀，消化不良！”朱子安解释道。

    “营养为何物？”

    朱元璋一脸疑惑，但从朱子安的话语中，还是能听见一丝严重性，不由的神情凝重。

    就连一旁的朱标，也是满脸疑惑的看向朱子安。

    得，自己又说多了，朱子安话语一顿，眼中闪过一丝无奈，

    “皇上，简单的来说，营养是一种十分奇特的东西，就像是田地中，那些庄稼生长所需要的肥料一般。对于我们人来说，身体想要长高，长胖，也需要各种营养。而且，我们身体所需的营养，更是繁多。只有小麦稻米这类粮食，含有我们身体生长所需要的营养才是最繁多，最均衡。”

    朱子安尽量说的简单一些。

    只是，朱元璋与朱标几人，听的还是有些迷迷糊糊。

    不过，但不妨碍，朱元璋大致理解其意思。

    “子安，要是一个人一年只吃甘薯，只是影响其身体生长发育，其余并无其他影响！”

    说完，朱元璋便是连忙看向朱子安。

    朱子安：“皇上，正是如此。”

    “那便无所谓了！”

    听完之后，朱元璋仅仅只是松了一口气，随后竟是一脸喜色。

    “现在，大明很多老百姓都食不饱腹，仅仅只是对身体一点点影响，无所谓！吃甘薯，可比啃树根，吃观音土，易子相食的好！”

    “额！”

    听罢，朱子安一愣，这才想起，他所处的时代，是一个什么时代。

    “皇上，其实土豆比甘薯，更加适合主食！”朱子安道。

    “土豆？”

    朱元璋神色一喜，很快，眼中又是一阵疑惑。

    “皇上，土豆产量比甘薯产量低一些，但是土豆可以和任何食物蔬菜搭配食用，方法多种多样。而甘薯，只能煮、蒸、烤。并且，土豆比甘薯，还要耐旱，在全国各地都能种植。最重要的是，土豆生长周期，比甘薯还要短！”朱子安道。

    “那土豆味道任何？”

    朱元璋急忙问道。

    “皇上，土豆味道与甘薯一样，都十分美味好吃！”朱子安道。

    “子安，城外那些庄稼都被旱死的田地中，现在是否可以种植土豆？”

    朱元璋又问道。

    “皇上，完全可以种植。在南方，一年四季，都可以种植土豆。只是，现在还没有土豆种子，只能先种植一些庄稼，等到我地里的那些土豆成熟后，才能有土豆种，才可大范围开始种植！”

    朱子安道。

    “是咱心急了！”

    听罢，朱元璋神色一黯，缓缓点了点头。

    “子安，你一共种植了多少亩土豆？”

    朱子安道：“皇上，我在城外那一百亩良田中，种了五十亩甘薯，三十亩水稻，二十亩蔬菜，并在蔬菜地中，夹杂种了两亩土豆。然后，还派人，在工厂外的荒地上，种植了五十亩土豆，二十亩甘薯！”

    “五十多亩土豆？”

    听罢，朱元璋一脸惊喜之色，连忙问道：“工厂外的那五十多亩土豆，在这场大旱中，存活下来多少？”

    “这？”

    朱子安一顿，尴尬的笑了下，道：“皇上，自从种植上土豆之后，我再也没去过问过。工厂周边的一种

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