尼可指了指放在傍边的梯子。    “...”    张一乖乖照做。    总不到让尼可下到不锈钢罐里。    钢罐里充斥着浓浓的酒香味。    酒液已经转移，罐底有一层浸泡过橡木条。    张一捡一块带出去给尼可。    像是打量一块稀世珍宝。    尼可对着木条先是闻闻。    然后咬了一口。    “是橡木条的原因吗？”张一不确定问，“会不会是你的酵母菌出了问题？”    每个酿酒师都有属于自己的酵母菌密秘配方。    而这也正是尼可的骄傲。    尼可没好气地翻了翻白眼。    “我的酵母菌还没这么厉害。”    尼可扬了扬手里的橡木条。    “这是农场种的橡木，或许和它有关。    也有可能和葡萄有关，我都会试试。”    张一点点头。    葡萄，和橡木条是第一次使用。    充满不确定性。    当天，尼可让人换一家农场再次采购九千斤葡萄。    傍晚加班把葡萄分成两份。    分别浸皮、发酵。    走到增香流程。    一只不锈钢罐里放入农场种植的橡木块。    另一只不锈钢罐里，使用从市场上购买的橡木块。    几天后。    尼可兴匆匆地拿着两瓶酒在马房里找到张一。    “这是刚刚酿造出来博若莱新酒？这是威士忌？”    张一正在给公主顺马鬃。    从女人手里接过两瓶酒。    “4500桶威士忌，昨天已经装桶。”    尼可催促道，“这是今天刚刚装瓶的博若莱新酒，你快尝尝看！”    张一依次品尝。    两瓶酒明显不同，    评价道：“左手这瓶果香浓郁，口感绵软；右手这瓶，虽然也有果香，却完全不在一个档次上。”    尼可开心地双手击在一起。    “没错！你右手拿的这瓶，使用的是从市场上采购的橡木块。    左手使用的是农场住植的橡木。    和葡萄完全没关系！”    张一瞬间想到很多。    早前决定种植橡木树，是为防止农场水土流失。    橡籽从其它农场买回来，放在车间地库里接受改造。    那里有充沛的自愈力。    一段时间后。    当时张一甚至能感觉到，橡籽种子迫切想要发苗的愿望。    后来在萨马米什湖与农场接壤处。    怒河流经农场全段。    还有流动湖北岸的山里。    撒下大量橡籽。    这些种子像吃了大补丸。    遇到泥土、水，即刻破壳发芽。    原本应只有5%的存活率。    撒下去后，存活率接近95%。    看上去有点恐怖...    没想到它们不仅能长个。    还很有‘内含’！    想到这么多，张一意识到，他又找到一把财富钥匙。    “亲爱的，”张一看向尼可，“威士忌暂停，后面全力生产这种红酒。”    尼可点点头，提议道：“我们需要给它取个名字。”    “你有什么好名字吗？”张一看着女人的眼睛问。    很明显，她已经有主意。    “叫‘公主’如何？”    尼可期待问。    张一觉的这款红瓶男女老少皆宜。    女性化的名字不知道会不会影响男顾客的选择？    但尼可喜欢。    就叫它‘公主’又有什么关系呢~    “这是个好名字，你认为这款红酒定价多少一瓶合适？”    张一想听听尼可的意见。    “主要成本是葡萄、橡木、酒瓶...”尼可正在思考。    葡萄成本。    酿酒葡萄购买价格按吨计算。    每吨，也就是两千斤、四百米元。    包装上的钱不能省，一米元每瓶。    橡木农场自产。    这样去算，成本低于1.5米元每瓶。    和伏特加生产成本相似。    伏特加额外需要‘活性炭’，吸附酒水里的一切‘杂质’。    ‘公主’红酒需要橡

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