返回第十八章,较量(第2/3页)  食戟之盖世龙厨首页

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应该不会有这种效果吧?这到底是如何做到的呢?”榊凉子说到。

    “生煎。”石客说到。

    “嗯。没错,这鱼使用生煎做出来的。”一色慧说到。

    “生煎!!!”其他几个人惊讶地说到。

    “为什么你也这么惊讶啊?”悠姬问刚才最惊讶的幸平。

    “啊……不,我只是在惊讶生煎是什么?”

    “生煎,法式料理烹饪手法煎的一种,是利用抹刀压住食材,使食材煎制时上色均匀的手法。煎鱼时,为了去除鱼肉的腥味,还要随时剔除鱼肉里渗出的油脂,并适量地加入一些橄榄油。你可以告诉我吗?你怎么会知道这种法式料理的烹饪做法?”一色慧问到。

    “不对,这手法我是从我爸那里学来的。他说这是能让鱼肉煎地酥脆的最好方式。可以跟米饭一起品尝鱼的酥脆,浸泡在海带茶里的鱼肉会变得软一些,这样就可以品尝跟酥脆不一样的口感。无论用哪一种吃法,生煎都最适合这道菜了。”幸平说到。

    “你的父亲学过法式烹饪?”一色慧说到。

    “这个我也不是很清楚,他好像在世界各地都做过菜。”

    “居然用做饭团的方式来做法式配菜,不被地域以及国籍所限制,这是多么自由的烹饪啊?”

    “并且生煎适合于表皮较厚的食材,鲑鱼……鱼的皮都有一定的厚度,是最适合这么处理的食材。他居然能够一瞬间看透这点,来决定如何烹饪食材……”一色慧想了想,继续吃。

    “米饭闪耀着纯白色的光辉,就像雪一样……在雪中横空出世的鱼就像是春天的生命力,他用这道菜诠释了春天开始的那一瞬间……春意萌生……”

    三人放下了碗,露出了心满意足的笑容。

    “太美了……,宛如冬雪融化了一般啊,创真君!”一色慧太感动了,眼泪都流下来了。

    “学长才是,……,我从学长的菜品里感受到了……,清新的春风。”幸平说到。

    “谢谢你让我经历了一场好比赛!”两人的手紧紧地握在了一起。

    一旁刚刚迷迷糊糊醒来的田所惠看得一脸懵逼。

    “这是什么情况?这大半夜同班同学和流着泪的**男子握手的画面?”

    这时候,其他人也渐渐地醒了。

    “啪啪啪……”悠姬拍了拍睡得四仰八叉的丸井善二的脸,纹丝不动。

    “不行,完全叫不醒。”

    “……”众人看了看一片狼藉的房间,“好吧。解散。”

    “我们下次一定会帮你打扫的,丸井。真的!下次一定会帮你打扫的。”佐藤昭二说完,一众人离开了房间,就剩下石客、一色慧和幸平。

    出了门,田所惠问榊凉子,“为什么这次一色学长要挑起厨艺对决啊?”

    “谁知道啊?他这个人一向是随心所欲的。”榊凉子说到。

    “怪人的想法不用去在意啦。”悠姬说到。

    房间里,“丸井君,暖暖和和地睡一晚吧。”一色慧正在给躺在地上睡得不醒人事的丸井善二盖被子。

    幸平则在旁边打着哈欠擦着刀,大半夜做菜真困啊!

    “这场欢迎会之后你们就是极星的一员了。如果有什么不明白的事,不要客气尽管问吧。”一色慧给丸井盖好被子说到。

    “那么……,要怎样才能加入十杰呢?”幸平问到。

    在旁边捡垃圾的石客一听,打了个哈欠。

    “……,哈哈,也是呢。你可是要爬上这座学校的到,里面装的全是刚才用过的纸杯饮料瓶子。

    “嗯。难得打扫一下也不错。我们走吧。别打扰丸井君睡觉了。”一色慧指了指鼻子上吹起鼻涕泡的丸井善二。

    “走

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