少量食盐，搅拌1020秒，这样基本上能消除大部分的食用油里的黄曲霉毒素。因为食盐对黄曲霉毒素有中和和降解的作用。

    4、多吃点绿叶蔬菜

    平时吃饭的时候适当多吃点绿叶蔬菜，可以让我们平时不小心吃下去的黄曲霉毒素失效一部分，赵建军介绍，因为叶绿素能够阻止黄曲霉毒素吸收，由此预防肝癌。

    〔未完待续〕

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