返回第45章 第四十二章姻缘聚会姻缘节(第2/3页)  惊霄九尘·念狐娇首页

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夫妻二人“钱财存爱”。

    而未婚的男女则要挽手逛街,共同吃完一碗面,或饮尽一碗粥。

    天黑之前还要去“月神祠”祭拜月神。

    初识的情侣,还要求取姻缘签,来祈求月神护佑二人的姻缘。

    最热闹拍的,便数晚上。

    不管是已婚的小夫妻,还是未婚的小情侣,大家都可以在河边买花灯,共同携手放置于护城河中。

    据说在很久很久以前,这放入河水中的花灯都是姑娘们自己亲手做的呢。

    不过现在,时代发展,现在的大家都习惯于直接花银子来买。

    金林林安静地坐在面馆一角,看着店铺里的情侣越来越多,耳朵里听着安东彭说完,便哈哈大笑起来。

    把安东彭往椅子上一按,她自己站起来,神神秘秘滴说道:

    “安公子,就让我来为你亲手做一碗面吧,保证你一定没吃过的哦!”

    不等安东彭做什么反应,金林林打了个响指,转身就走。

    走到柜台前,跟面店低头算账的老掌柜打了个招呼,便笑兮兮地着钻进了店铺的后厨。

    一走进后厨,金林林便挽起袖子,拍了拍手,朗声对着厨房里低头忙碌着的师傅们说道:

    “各位师傅们,麻烦给我让一个个小地方。我今天要给我的心上人亲手做一碗面。还请各位师傅们行个方便!”

    说着,金琳琳双手合十举过头顶,弯下腰,给正在忙碌着的师傅们行了个礼。

    身边的师傅们抬头看了看她,听说她要给心上人做面。

    大家都了然地看了她一眼,默默地让出了一个空位,又继续低头忙自己的去了。

    因着今天是“姻缘节”,店里的客人比平时要多上不止一倍,自然这后厨也比平时要忙得很。

    的确是没有闲时间来搭理金琳琳这个奇葩,随着她在后厨里胡闹开来。

    金林林一看,没人管着她,也没人妨碍她,自己也乐得潇洒。

    索性,放手开干。

    在厨房里向各位师傅们要了一大碗松散的土豆面。

    把面粉放在盆里加温水。

    取了筷子按顺时针方向搅拌来搅拌去,不一会儿,一盆土豆面就被和成了一盆稀糊。

    金林林笑用筷子挑了挑稀糊的拉丝,一拉就断,不禁摇了摇头。

    这感觉,明显和现代的程度差了点儿,似乎是太软了。

    于是,靠在案板边上,仔细地回想着还在现代时候,出去旅游亲眼见过那少数民族的厨师做米线的每一道工序。

    突然,脑袋一亮。

    是明矾!

    回过头,金林林向身后目瞪口呆的师傅们要了些明矾,按照水和面的比例搭配好,均匀地倒在面盆里。

    充分搅拌之后,金林林跑过来占了一个小锅,把水烧开。

    又跑去找了漏子,架在这口小锅上,开始漏面。

    一边往漏子里面倒那盆和好的稀糊漏面,一边拿了凉水盆,把在热水锅里漏好煮好的面捞出来,放在凉水盆里过一下。

    等到所有的稀糊都漏成了细长的长条,反复又把长条煮了两遍,确定米线一定熟了,这才又把锅刷干净,烧上热水。

    盐巴牛油菜油花椒酱料冰糖陈醋等等摆了锅边一堆。

    拿起刀,取了些绿色的蔬菜,精致的五花肉切了薄片放在一边。

    找了个空闲,又跑出去街边买了些素丸子,豆腐之类的小吃。

    这才算把食材全都准备完。

    回到锅前,拎着大勺子,开始配汤。

    不断地舀了一勺尝尝,然后仰头思考一下又加点儿料。

    随着汤料的不断美化,鲜美的味道渐

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