豆腐，没怎么挤压的就会嫩一些；水分少的，会老点，形成不同的口味。

    其实最开始的时候，木是用卤水来做豆腐的。毕竟有句话叫做‘卤水点豆腐，一物降一物。’但是卤水是有毒的，做豆腐用卤水的分量不好把握。木才从脑海里面扒出其他的几个做法，用石膏、醋、柠檬也可以做豆腐的。石膏不好得，醋需要加工，但是柠檬可是很容易得到的。部落附近就有几颗，只不过味道不好，以前大家都不吃罢了。

    没柠檬的时候可以用醋来做豆腐，至于说石膏，木倒是知道它的做法，毕竟石膏也可以用来治病，在神农本草经这些医书里面也是有记载的。奈何没发现生石膏的踪迹，更不要说用来做豆腐了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com

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