返回第29章 素菜比赛(第3/3页)  徽州小厨娘首页

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递给众人。

    李德惠将信将疑就米饭放入口中,白米香甜软糯,藕块爽脆,倘若不是孟初春做的,自己一定十分喜欢。

    “米饭终究是米饭,你又怎么和这么美味的佳肴相提并论呢?他们三人的菜肴刀工、样式、口感都要比你好上许多。”

    孟初春淡淡道:“公主,斋菜顾名思义是给寺中师傅们吃的,他们那三位却是为了香客们准备的。再者,佛经中常常说世事应当讲究缘分,不可强求,故此特地做了这碗玉井饭,以此提醒诸位勿忘初心。无论寺庙存亡与否皆有定数,如是强求,一味迎合香客们,反倒丢了礼佛的本心。”

    这一番话分明是说给四大主持听得,四人皆是得道高僧,听完这席话皆是羞愧不已。

    弥源道:“孟施主,我等礼佛数年,没成想竟然没一个小姑娘看得通透,实在是贻笑大方啊!”

    其他三位主持也附和起来。

    李德惠冷着脸:“比赛终究是比赛,输赢还是要分出来的。本宫觉得吴一的素手花最为惊艳,应该得第一。”

    公主都已经这样说,其他人自然是不敢反对。

    没想到吴一却站了出来,他尝了一口石锅里面的米饭,眸光渐渐黯淡下来,片刻之后才道:“公主,我输了。”

    李德惠不满道:“你这是何意?她不过是做了一碗最普通的白米饭而已。”

    “不。”吴一打断了她的话,“做饭是做菜最基本的功夫,孟初春做的米饭软硬适中,既保持了米饭的香甜,又留住了莲子和藕的口感,这需要对火候深厚的掌控功力,而且这里面有一股咸鲜的味道很好的融入其中,这是什么?”

    孟初春回道:“酱清,这一般是农家人自家产的,你不知道也正常。”

    “原来如此,在下佩服至极。”吴一朝李德惠行礼,“我输了。”

    其他俩人尝过玉井饭之后,他们也认输了,第一自然是落在了孟初春的头上。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com

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