8 第二天天还没亮,后厨就要干活了。
红豆劈柴,黄豆挑水,高粱揉面,彩霞择菜,偶尔黄豆说几句笑话,小小的厨房里温馨又和谐。
三个灶上一个咕嘟咕嘟熬着绿豆粥,一个烧着凉茶,还有一个蒸着包子。
过了一会儿,阳光照进屋子里,渐渐热了起来。
主子们吃得讲究,虽说家里有厨子,但并不一定吃,大多是从馆子里买回来。
比如今天,杨达夜不归宿,剩下的四位主子嫌家里做得不地道,要从外面买回城南张二麻子的过桥米线,城北阎寡妇的红糖烧饼,还有城中盛记的水晶烧卖和发糕,只有去暑的绿豆粥喝两口。不过,他们的那份还要特别加上百合。
奴才们就好打发了,绿豆粥和包子就够了。
所以,今早大厨们索性睡懒觉,交由他们几个小孩子来弄就行了。
昨晚彩霞露了手绝活,于是黄豆挑了水后就接下了筐,彩霞去将柞菜头切丝。
除了劈柴声和烧水声,厨房里又多了一种有节律的响动。
当绿豆粥飘出香味,高粱正揭开锅盖,将白白胖胖的包子一个个夹出来,门开了,走进一个俊俏的小丫环。
她长得不高不矮,不胖不瘦,小巧的鼻子微微翘起,显得娇俏可爱。
彩霞转过身来看到了这张脸,差点切着了手指头——玉婷这死丫头,看到一回就想打她一回啊!
红豆满头的汗,放下柴刀热情地迎了上去,乐呵呵地说:“你终于想起来看我们了?真是的,又没有几步路,怎么不早点来?”
“我来接大少爷的绿豆粥。”玉婷嫌弃地退了半步,侧过身子,探头探脑地朝里面张望,看到了彩霞,皱了皱眉,“她就是新来的?长得怎么那样?”
只一个表情,那张原本有三分姿色的脸顿时变得有些轻浮,带着瞧不起人的傲气,鼻孔朝天,嘴撇到了一边,极为难看。
“不是来拿粥,你就一辈子不进后厨了,是吧?”高粱走了过来,满手白色的面粉就拍到了玉婷的肩上,
那身黑绸顿时就花了,玉婷苦着脸,却不敢反抗:“瞧你说的,我是那种人吗?这不是来了嘛?最近过得好吗?”
红豆轻轻将高粱的手拍开,给玉婷掸了掸:“我们都过得很好,你呢?”
高粱哼了一声,回去和她的面。
彩霞咚咚咚切得更响了。
黄豆揭开锅盖,舀出一盆绿豆粥:“拿了快走,这些够你们院子里人吃了吧?”
玉婷却不忙接过来,在厨房里转来转去:“以前我在的时候好歹还帮着揉面,新来的这孩子有几斤力气?她又能做得了多少?这下子你们发现我的好了吧!”
“那可不一定!”黄豆拉着玉婷走到近前,“瞧见了没?这些全是她切的,比我都切得好,刘妈妈都挑不出错,说不得闲话。她比你有用多了,你走了也不打紧,我们求之不得呢!”
高粱重重地一拳揣在面团上:“哪怕她什么都做不了也不打紧,我们乐意!至少她不用我们伺候着,不娇里娇气!”
玉婷碰了一鼻子灰,扭头拉着红豆的胳膊:“人家今天不想吃包子,想吃面条。这几天想死红豆哥哥的面条了,你能给我做吗?”
红豆乐呵呵地洗了手,从高粱手上扯下一块面团,忙碌开了。
“看到人家累了,还要来给他没事找事做!”
“有的人自己愿意,我们有什么法子?”
高梁和黄豆气不过,却只能干看着。
“反正还早,做得过来。”红豆切了面,将绿豆粥和凉茶从灶上端下来,一边烧上水,一边支了锅,然后烧上热油,煎了只荷包蛋,刚好水开了,面条下了锅,趁这会儿工夫飞快
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