，也没有强求，吃过饭之后帮着杨钰收拾过餐桌厨房之后，自顾回了家里。

    进了偏屋，程萧拿起一旁剩下的没有长芽的甘蔗，去皮之后，切成小段，放进他用来压汁的石器里，将甘蔗中的汁液压榨出来。

    等将剩下的甘蔗全部压过汁后，将汁水过了细筛，滤过里面的渣子，倒进熬糖的大铁锅中。

    甘蔗制糖比用糯米麦芽制糖要容易的多，不需要蒸煮糯米和催发麦芽，直接榨取甘蔗中的汁液即可，更加节省时间，只不过熬出来的糖，颜色偏深，据西域的那个商人说，是里面有有着许多杂质的缘故。

    程萧坐在灶火旁静静的看着锅里的汁水越来越少，越来越粘稠，颜色也慢慢变成了深沉的红褐色，程萧站起来拿起一旁的粗筷子搅拌着看糖汁的粘稠度，觉得可以了，便熄了灶塘里的火，将锅里的糖汁倒了出来。

    他不了解这种糖，不知道是否可以与饴糖一样，制成酥糖龙须糖等等，只能将它放在擦了油的方形木盘子上，放在窗边阴凉地，让它慢慢凝固成型，等第二日的时候再看。

    第二天，程萧看着那一盘子糖，有些小小的惊喜。

    不同于饴糖冷却成型以后的坚固，这盘子糖竟然在凝结之后变得松软，并且不粘刀，原本红棕色的糖汁在冷却之后变成了一种发黑的颜色。程萧将一盘子糖用刀切成小块，一小块一小块的样子，放进另一个空盘子里，切到最后，将一小块边角料放进自己嘴中。

    不同于饴糖的甜味，这种味道在程萧口中散开，一种奇怪的香甜弥漫在他口中，意外的甜却没有饴糖那么腻，只不过唯一的缺点大概是没有饴糖那么甜吧。

    若是这时杨钰在他身旁，和他一起做成这些，现在他应该高兴的惊呼起来了吧？程萧愣了一下，进屋拿出上次包糖剩下的油纸，包了一小包，到院子里叫过正在玩耍的杨钥。

    “把这个给你哥哥。”在杨钥嘴中塞进一小块，杨钥甜的眼睛都眯起来，拿着那一小块糖跑进厨房里。

    “哥哥！隔壁的大哥哥给你的糖！”

    杨钥举着纸包给杨钰看，正在盛粥的杨钰转头看见杨钥手中的油纸包，“程大哥又给你糖吃了？”

    “嗯！这是大哥哥给哥哥的！”

    “…放柜子里吧。去乖乖洗手准备吃饭了。”

    “那我去告诉大哥哥！”杨钥又迈着两条小短腿跑出去了，没一会杨钰就听到了他叫程萧吃饭的声音，垂下眼帘又在程萧粥里放进去一个水煮蛋。

    总是在他想要远离的时候，过来拼命的撩拨他，这人真是…太可恶了。

    吃饭的时候看到粥里的鸡蛋，程萧抬头看向对面低头一言不发的啃窝头的杨钰，不动声色的将鸡蛋夹出来放在咸菜盘子里，推到杨钰跟前。

    “吃。”

    “吃过了。”将盘子推回去，杨钰继续啃窝头，只是这次快了许多。

    “后天的城集，真的不去？”

    “不去。”去也不会跟他去。

    “我一个人忙不过来，我需要有人帮我。”

    “村里除了我，也有很多人的。”

    “但我只信任你。”程萧认真的看着杨钰，不知为什么，他发现这几日杨钰不再理他之后，他就越发的不舒服，好像有些熟悉前些天总有人在你耳边跟你聊天，跟你说话，对许多事情都表示惊讶，可有的时候却又乖巧的不得了，不会打扰你。

    杨钰太乖，从来没有遇见过这么乖巧的男子，实在让他稀罕的不得了。

    懂事听话，又不是那种因为自己瘦小不同于其他汉子便自卑萎靡任人宰割的那种，有自己的脾气也敢闹出来，对于自己好奇的事也恪守着应该有的本分，不多问不多看不多听，简直比他见到的这么多人都要让人省心。

  

『加入书签，方便阅读』