便问了一句：“兵子，你们这种传统的厨师门派不是都有特殊的刀具吗。怎么你就只有这口锅。”

    牛兵一边切豆腐一边回道：“我师父说了。只要刀功到家，什么刀拿在手里都一个样。但锅不行，油性、火候，甚至颠勺时的顺滑度都对食物有很大的影响。”

    牛兵说完话，一块豆腐便已经处理好了。横四纵四，侧面切三层，切出来的豆腐块儿大小相差不大，就跟机器来的一般。郭时晨也是行家，一看这刀功，当下就夸上了，“行啊兵子，刀功不错啊。看你这功夫练了几年了吧。”

    “嗯，三年。不过我七岁就开始跟师傅学艺了，只是一直都在练基本功，扎马颠勺什么，到了高中才开始正式学艺。”

    “嗯。练扎马的厨师都是高手。看来你确实是遇到了高人了啊。不过我这就不明白了，你有这身手艺为啥要来当兵呢。”

    “老郭，你考验我是不。咱好歹也是男子汉，大好年华怎么能不报效祖国呢。”

    “报效国家不是用嘴说的，得看行动。”营长不知道什么时候来的，正好听到牛兵的话自然便膈应了一句。

    众人纷纷行礼，“营长好！”

    牛兵暗自腹诽——莫非这营长心理有病。

    但表面上样子还是要做到的，牛兵立马收刀立正，正色道：“是，请营长监督，我以后一定会以实际行动来报效我们的祖国。”

    众人都忍不住乐了。

    郭时晨的大锅菜做好后，牛兵的酸辣白菜和鸡蛋炒蒜黄也做好了。这两样比较多，盛在一个不锈钢的盆子里，等战士们来吃饭时每人可以盛上一小份。

    但豆腐有限，麻婆豆腐这道菜自然就少了点。牛兵用黄豆和肉丁做的麻婆豆腐，闻着一股酱香味，围观的炊事班战士们纷纷咽口水。

    “小王，吹哨子，开饭啦！”郭时晨吩咐道。

    小王取出号子就开始吹。可不是那种上体育课集合的口哨，而是那种冲锋的小号，可以吹出节奏来的正规乐器。吃饭的节凑抑扬顿挫，充满了一种欢快的音符。

    很快，军营大院里就热闹起来，功能楼里涌出不少的战士，朝着炊事班的大门涌了过来。

    另外的新兵分配在了勤务班、通讯班和医疗班，战斗班的兵员补充需要从总部调员，当然，新兵们要是训练的成绩好也是可以进入战斗班的。

    勤务班和炊事班分配的新兵多一些，毕竟通讯班和医疗班需要专业知识，新兵们进入通讯班和医疗班基本上也就是打个杂务，比如——

    挖坑埋线抬担架，登高爬梯背药箱！

    战士们进了院儿，从厨房隔壁的餐具室里取了碗筷，还有一个大盘子。

    碗是用来喝粥的，盘子自然是盛菜。分格式的盘子，一共五个格，下边两大格，上面三小格。有加菜的时候三小格就能用上，没加餐的时候便是大锅菜，下面两个大格一个盛菜一个搁馒头。据说这个规定还是硬性的，不能随便搭配。

    负责配菜的小张，手上的勺子份量倍儿准，一勺子粥就是一碗满，不管是小米粥还是大米粥，或者八宝粥、白米粥。一勺子菜正好盛满盘子的一个大格，每个人的分量误差绝不会超过一两。

    饭量小的正合适，饭量大的也不会多给菜，但是可以多吃馒头。当然这是在没任务的情况下，要是有任务的话每个人都是一样的，而且还得在规定的时间内吃完，不管饱。

    当然，虽然规定是硬性的，但人性却是活分的，饭量少的同志可以和饭量大的同志搭伙，合理分配。这也是为了培养战友间的情谊。

    虽然是看家的战士，但也是有出任务的机会的，比如跟着特战队员进行训练，到野外的训练场去服务。

    通讯班和医疗班有不少的女同志，大冷天就在院

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