那边就可以了，也好和爷爷说说话，缓和一下关系。

    “好，回头我就回去收拾收拾。”

    正说着，面包车就到了，方文还要张罗着席面，就没跟着一起回去，二叔就带着妹妹先回去收拾东西，等吃了饭在去方文家里。

    村里坝坝的席面，热菜一般有：酱蒸肘子，烧白（梅菜扣肉），糯米黄糖肉片（夹沙肉），清蒸鸡鸭，甲鱼，蒸圆子（碎肉加粉抹蛋蒸切片），四季海鲜，蜡肉切片，雪豆猪蹄，龙骨莲藕汤，回锅肉，小煎肉……

    凉菜一般有：大刀耳片，栗子（猪舌头），凉拌鸡块，冷制牛肉，豆芽毛肚，香肠，合头肉（猪头里面的瘦肉）……

    菜色过了这么多年早就已经变动了，比如早些年的保来扣肉，红薯蒸肉等等都被替换了下来，多了些肠肠肚肚，海鲜什么的，另外就是甲鱼，螃蟹，虾子，鸽子等等，食材价格高了，其实并不比传统的坝坝席来的好吃。

    这时候灶台已经准备得差不多了，摆上了几张案板，这案板其实也就是老房子里的门板，因为用的实木料，春牙树或是土松木，结实耐用，几十年不会坏，这会拆下来当案板，切菜什么的正好，用完了，在装回去当门用。

    各家各户正忙着把桌子扛过来，凑合出五十几张桌子摆上，村里早些年就是如此，谁家办席面，周围隔得老远都会把桌子扛过去，一年到头，村民家里都有那么几天没桌子吃饭的时候。

    “文娃我也来帮忙了。”

    方文闻声一看，正是上次发现古井出水的李大嘴，因为脑子不太灵光，父母随了弟弟去外面，他一个人留在村里，三十多岁了，也没讨上老婆。

    “李哥，你来了正好，正缺人呢。”这话方文却是说谎话了，现在的情况是人员过剩，虽然年岁都比较大，可厨房活并不劳累。

    “呵，呵。”李大嘴有些不好意思的摸着头干笑，心理却是很感激，他是眼馋这席面，想来吃上几顿，算起来他好些年没吃过酒席了，因为他穷，以前亲戚请他，他也随不出钱来，后来干脆就不请他了。

    “李哥，抽烟，你随便看着活干，有什么事就叫我。”方文说着就拆了一包云烟硬塞给了李大嘴。

    “恩，还是文娃儿实诚。”李大嘴接过烟，美美的点了一支，这时候正好有亲戚背着碗筷过来，他连忙把烟头掐灭放里裤兜里迎了上去帮忙。

    方文笑了笑，两人毕竟从小经常一起玩，这份友谊是不能随着时间变动而消失掉的，以后能帮就帮上一些。

    左右瞧了瞧，方文虽然干过墩子，可一帮子老妈子和村大师傅在这儿，他还真帮不上忙，索性到古井去挑水，来来回回跑了十几趟，把能装水的盆，缸都装满了，这才停下来歇息会儿。

    眼看中午了，离家不远的亲戚已经有一些赶了回来，跑来打声招呼也就回去了，今天是不开席的，只有来帮忙的可以简单的吃顿饭。

    李大师傅的名号不是白叫了，祖上几代都是附近村里的大厨，因为和老方家有连襟关系，也算半个方家人，不然这五一村里结婚的人多，办席面的人也多，还真请不到李大师傅来掌勺。

    等几盆子菜炒出来，大伙欢欢喜喜的吃了一顿，晚上还要下田里去抓些青蛙，下午也要去抓些黄鳝泥鳅什么的，方文想了想暂时也没什么事，就往二叔家走去。

    二叔家里正在吃饭，三个女孩正唧唧喳喳的说着话，好一道风景线……

    “文文，回来的正好，吃饭没有。”二叔招呼道。

    “吃过了，下午要去抓黄鳝，等妹妹吃过饭就先带到我家那边去整理好床铺。”方文应声说道。

    “抓黄鳝啊，我也要去。”出声的是小美女张铃，长得珑玲，面容看起来最多十七八岁，没想这声音还是童音，这种类型的女孩

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