膝下连个衣钵传承的人都没有。”

    许正顿时吹胡子瞪眼道：“陈老头，你说什么？”

    陈泉州淡淡道：“我又没说你，你急什么？这么大年龄的人了，性子还是那样。”

    许正站起来，撸起袖子道：“陈泉州，你要还是个男人，咱们今天就单挑！”

    陈泉州淡淡撇了他一眼道：“幼稚！”

    “我今天忍不了了，老子今天一定要揍你！”许正哇哇大叫。

    林庸按着太阳穴，他觉得今天叫许正来就是一个错误。他沉声道：“够了！许正坐下！”

    许正不忿的看了眼陈泉州，鼻子里重重哼了一声，才不情不愿的坐下。

    “许正，你就不能好好管管你的嘴？”林庸头疼的看着他道。

    许正闷声道：“反正一辈子都这样过来了，改不了。”

    林庸无奈，这许正油盐不进，他也没什么办法。陈泉州再次开口道：“他们活到这时候没被人打死，就是奇迹。”

    许正一听，又要炸毛。林庸赶紧瞪了陈泉州一眼道：“你也少说几句。”

    陈泉州果然没再开口，反正他占了上风，再说下去，他怕把许正给气死。

    林庸说道：“既然大家没什么别的意见，那就打分吧。”

    众人随即打了个分数，一旁的工作人员上前，将打的分数的牌子收了上去，他们还得负责录入系统。

    很快，第二道菜也来了。这是之前炒的很凶的茄鲞。

    这道菜一上来，众人齐齐看向一位老人。一道菜是这位老人的徒弟，这在厨师界也不是什么秘密。

    老人叫孙胥朝，也是一代大师，他一生收徒不少，可真正得他真传的唯有菊园的大厨。

    孙胥朝一向是老好人，在圈子里人缘挺好。大家虽然知道这件事，却也没拿这事儿去嘲笑他。就连一贯嘴欠的许正，也没有开口。

    大家尝了一口茄鲞，亦无人说话，过了会儿，资格最老的姜老才开口道：“大家都无人点评，我就厚颜说几句。”说到这里，看了眼孙胥朝。

    孙胥朝苦笑道：“姜老有话就直说，不必顾及我。”

    姜老点头道：“这茄鲞我也曾吃过，更试着做过。这份茄鲞，味道还行。茄子里有鸡肉的味道，干果的酥脆口感和茄子的软烂口感配合的也相得益彰。总之，这道菜算不得灵眼，总体而言也就一般。不过，茄鲞能做到这个程度，很有灵性。”

    孙胥朝苦笑，他知道姜老最后几句话就是在安慰自己罢了。他开口道：“姜老说的不错，大家打分吧。该多少是多少，也是该给他一个教训。”

    众人点头，没人拒绝。说实话，要是让他们作假打分，还真可能做不到。在场能够成为大师的，首先人品就得过得去，俗话说师有师德，医有医德，厨师自然也有厨德。若是品德过不去，也无法被称为大师。

    略过茄鲞的事，第三道菜上来，这是夫妻肺片。按理说，夫妻肺片也是名菜，其继承人也应该是位大师才对。可实际上，在场的并没有夫妻肺片的大师。

    原因很简单，夫妻肺片上一代继承人去世，如今继承者还称不上大师。

    这次是许正点评道：“红油不错，麻辣鲜香。卤味就有些瑕疵，不过香料的使用一直是相当难，这点倒是可以原谅。最不能原谅的是，我吃他爹做的是这个味道，这做儿子的也是这味道，这么多年过去，竟然没有丝毫改进！”

    这次众人倒是没有反驳许正的话，是啊，没有改变在他们看来就是最大的退步。厨艺界就是那样，别看所谓的名菜很多，可大部分所需的食材都相当苛刻。而剩下的，一直吃也会吃腻。若是食客腻了，那就是厨艺界的灾难。所以如今的厨艺界都在追求创新。

    林庸最后开

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