返回洛允聊天(第2/5页)  血逍遥之血契首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页

也就是说,我刚才提到的,猪肉所带有的微寒和牛肉的甘温中和成适合人体吸收的属性,所以只要有白琅果牛肉和猪肉就不再是不能同时食用的食物了。”

    “原来如此。”

    修洛突然抬起食指,示意众人不要说话。

    “还有,各位在制作豆腐食品之前肯定都会对豆腐进行沥干这一环节,而之所以对豆腐进行沥干,应该是为了去除豆腐的苦涩,但是呢,白琅果却能够消除豆腐的苦涩,这样就可以保证豆腐不会因为沥干而遭到一些破坏。”

    修洛说完就开始了手头上的事情。

    修洛将清洗好的鸡肉丢入锅中开始熬制鸡肉高汤。

    在熬制的同时,修洛将猪肉,牛肉清洗切片,倒入一个盘子中,撒下芡粉,白色的粉末铺在牛肉和猪肉上,修洛带着一次性手套就在盘子中不断翻转牛肉和猪肉,让芡粉更好地融合在其中。

    旁边的鸡肉高汤逐渐飘出香气,修洛不知道在里面放了什么,在汤中的鸡肉竟然融化了,完全消失不见了。

    修洛把甜面酱,郫县豆瓣酱,豆豉,大蒜和辣椒粉加入到鸡肉高汤中,鸡肉高汤也显现出火辣的红色。

    修洛将解了毒的白琅果榨成汁,从汁液中飘出一股清香,修洛把汁液淋在豆腐,牛肉和猪肉上。

    豆腐吸收了白琅果的汁液后变得很水润,弹性十足。

    修洛在热锅中倒入油,加入蒜姜末,干辣椒,花椒,然后将牛肉和猪肉倒下,大火爆炒。

    爆炒的同时还加入香辣红油,胡椒面,孜然,白糖,再倒入修洛特制的密料,待到猪肉和牛肉呈现出一种赤金色之后,倒入被修洛泡在一种特殊液体中的豆腐倒入,翻勺,最后倒入高汤,焖了一会儿,撒上葱花,出锅。

    这道骄阳豆腐整体上呈现出了赤金色,从上面不断传来的香味甚至掩盖了刚才的美极大明虾。

    “好了,制作完成。”众人都凑了过来,眼睛盯着这盘骄阳豆腐,恐怕再盯下去眼珠子都快掉出来了。

    修洛端起那盘美极大明虾,再端起那盘骄阳豆腐。

    “剩下一部分豆腐还在锅中,我已经将制作过程展示给大家看了,其中有一些材料我到时候会告诉你们制作方法的,我的同伴还在等我的菜呢,我就先告辞了。”修洛微笑着说道。

    众人一直目送着修洛走出厨房。

    修洛走到月见奈他们所在的房间中,看到桌上的菜和他离开的时候一模一样,众人正坐在原位上等着他。

    “你们大家怎么不吃啊?”修洛问道。

    “还不是为了等你,做好了吗?”白冴问道。

    “嗯。”修洛走过去把两盘菜放在了桌上,众人一下子就被这两盘菜吸引住了,实在是因为它们和桌上的其他菜相比实在是太出众了。

    而且从修洛走进来的那一刻,飘过来的香味扑鼻,他们根本无法用言语来形容他们闻到的味道,而且这味道就像是一只手一样,一直挑拨着他们的鼻子和胃。

    “这是修洛做的”舒允问道。

    “嗯。”修洛回答道。

    “看起来好好吃啊,我们可以吃了吗?”

    看到苏眉馋的样子,修洛微笑着说道:“当然。”

    修洛伸手,“请。”

    “那我就不客气了。”苏眉抓起一只大虾就送到嘴边,刚一咬下去,从虾肉中就喷涌出肉汁,然后丰富多彩的味道在她的口腔中迸发出来。

    苏眉感觉她仿佛置身于海洋当中,周围都是各种海洋生物,而她自己则骑在一只大虾上,愉悦的心情油然而生。

    众人看到苏眉的特异状况后,都好奇地抓起大虾吃下,然后他们终于明白,他们刚才吃的和这个比起来简直就是一个天上,一个地下,没得比。

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页