当年,小乔初嫁了,雄姿英发,羽扇纶巾”的威武。哦,不对,掌门人光棍一条,别说小乔,小三、小四都没有,有的却是食客三千,清一色的毛头小子。听清楚了,是小子,无论多么调皮捣蛋、桀骜不驯、呆头呆脑、精神分裂的男生,大可到他家里混口饭吃。吃相雄伟的龙大侠自然是食客的不二之选,还有口味超重的朱古,舌头不会拐弯的一休,三教九流无所不通的小冬子,我行我素天天唯恐天下不乱的胡孙。相反,那些班花、系花、校花,恐龙、凤姐、母夜叉,只要是个母的,在他家根本没有位置。女生们风传掌门人有点岳不群,啊哈,你懂的。不过老头子行得正,坐得正,光明磊落,事无不可对人言。除了教书育人,做点不咸不淡的学问,老头子平生最大乐事就是纠合一帮饕餮之徒大快朵颐,反正老头子是一个人吃饱,全家不饿,以他掌门人的收入,八辈子都吃不完,于是就便宜了这帮如狼似虎的坏小子,幸福人生,从吃大户开始。孩儿们每个星期都在挖空心思琢磨这岭大半小时生活圈里哪家酒楼的点心最正点最便宜,每个家伙都有一次点菜的机会,点的东西如果不入老头子的法眼,下次就会被剥夺民事权利,把吃当作一门学问研究,老头子匠心独运!
想想那个年代的老师,真心把当自家孩子。高老头在课堂上指点江山,激扬文字,点评弟子的课业,一派大师风范;回到家里,他也会耳提面命,亲自下厨给们做示范,不过作为掌门人,他通常只负责高屋建瓴地意思意思,落手落脚的工夫就由大弟子朱古操心,谁叫他是会的头,领导总要起模范带头作用,大领导都以身作则了,小领导好意思翘起兰花指吗?重口味的老猪硬是给苦逼成岭大御厨,湘菜伙夫变身粤菜大师,其余弟子也受益匪浅。不知是不是广东人血液里的dna作怪,掌门人对饮食特别有讲究,强调烹小鲜如治大国,如果他不当外语系的掌门人,去当米其林的掌门人估计也可以。从材料,刀工到火候,掌门人都有严格的标准。按此标准,网络小说里男猪脚、女猪脚的厨艺基本处于幼稚园水平,统统低于及格线。想想也是,网络写手也就是些宅男宅女,日常食谱无非是外卖、快餐、方便面,清一色垃圾食品,如此没品的食物能养出有品的头脑想出人吃的 东西吗?老头子蒸萝卜糕的萝卜要抽芯,炒油菜的菜心要摘花,熬老火汤的骨头要飞水,下汤面的面条要过冷河。物物各样,款款各异,不同的菜要不同的食材和不同的处理方法,不能一概而论之,标准化的餐饮是产品而不是食品,完全谈不上厨艺。各位弟子,不管五大三粗还是古灵精怪,无不老老实实地接受这种食不厌精脍不厌细的再教育,还得理论联系实际,一板一眼地按章操作做一顿给老头子吃,做得不好不用捱板子,也就是在周末喝茶的时候给老头子和一众师兄弟揶揄一番,过把小受的瘾,还得委委屈屈地给各位斟茶递水,赔个不是。所谓人活一口气,树争一张皮,在老头子的言传身教下,各位渣男成了人见人爱,花见花开的一代暖男,并从中悟出读书做人的道理。老头子是个姜太公,专给一些另类的小朋友下钓,愿者上钩,还真没几个逃得过他老人家的手掌心!
酒足饭饱之余,孩儿们在老头子家中大闹天宫,看内部教学参考片的有,听黑胶唱片的也有,最多的则是追他带回来的海外连续剧或者演唱会的实况录像。看到潮爆的麦当娜或者丰满的甄妮,现场一片口哨和尖叫,老头子对一帮毛头小子的品味嗤之以鼻,龙剑奇怪向来不近女色的老头子家中居然藏有此类儿童不宜的惹火尤物,免不了旁敲侧击老头子,饶有兴趣地试试他是否迷失在娜姐的深邃和甄姐的丰满中不可自拔。老头子道行不是一般的深,不动声色地晃了晃手中的酸奶,自顾自说:‘老人家年纪大了,只喝得动这个!”嘿,姜还是老的辣,老家伙这是明损一众青头仔迷恋鲜奶,乳臭未干啊!
在掌门人的
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