人。
若雪猜到唐生是当了某物有了钱财,才来买衣打扮。待唐生示意,逐挑衣。
唐生长发飘飘风度翩翩,一袭蓝边袖青白袍,绣有若隐若现水墨龙图。
若雪垂鬟分肖髻婀娜多姿,一浅色敞口纱衣披肩,玉带系纤腰粉色长摆裙。
二人怡然行大道,不惧人拆穿。
若雪道:“买了这朴素清雅的衣服,你已不剩钱财,我们去哪吃饭。”
唐生道:“竟然进了这云中,成了通缉犯,万事听我的。”
唐生领着若雪径直走向“云醉楼”。
云醉楼一看就是大酒楼,岂是白吃白喝之地。
唐生与若雪坐宾客位,小二提壶倒茶。
对其小二道:“吾有一言值千金,是否需要还请你们掌柜出来定夺。”
小二见二人,衣着得体,不像疯子或找茬者。
唤来掌柜,前来道:“这位客官如不点菜何出此言,还请指明一二。”
唐生笑道:“贵楼于城中,地处偏僻,正午时分顾客也是少的可怜,虽有盈利但也是蝇头小利。有道是伙夫小二比客人都多,我有办法让贵楼赚大钱。”
掌柜不相信道:“生意冷冷清清已久,也不可能迁移酒楼,哪有什么法子。还请赐教,愿闻其详。如若有所帮助定当答谢。”
“客人不来,你可送菜上门。于高楼上设立几处能与云醉楼相互看见的分点,以颜色为暗号标记菜品。一人欲用餐,只需到最近的分点处点菜,可提前预约,分点处人举颜色牌告知菜品,在云醉楼做完点的菜再派一人送往分点,最后分点人再送完点菜人家中。在家中就能吃到贵楼饭菜。城中居民多为中层之人,无富有到仆人做饭,无贫穷到整日喝粥。其自家不做饭和来往商人之众多,平日三餐只会就近选择客栈就餐。即便云醉楼饭菜再好吃,也无人光临。其分点处租金和跑腿送菜人员工钱,包含饭菜定价完全不亏。点菜客人十分方便,不走远路就能吃到云醉楼饭菜,此乃薄利多销。都不用贵楼花大价钱搬迁,在原地生意都能好起来。”唐生语重心长,认真讲解道。
这销售手段正是现代的“外卖”,只是因古代条件限制唐生加已简化,但还算可行。
说是这么说,但做起来是很难的,唐生也只是计划了大概。
唐生继续道:“具体怎么实行还需商量,可以的话训练鸽子传递订餐纸条。我还有很多赚钱的想法可以告知于你,只是现在肚子饿了……”
掌柜洗耳恭听唐生娓娓道来的盈利模式,觉其想法真的闻所未闻,乃足智多谋神人也。
听唐生说肚子饿,掌柜赶紧叫小二吩咐厨房准备大鱼大肉,来招待眼前的唐生以及若雪俩人。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com
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