返回第三百五十九章 客人(第3/3页)  巧匠首页

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依琳达显然并不慌乱:“客人,菜品会有序安排送上,并不会让您在这里进餐四个小时。若要请您屈身四个小时,那即便是再好的凳子,再舒适的环境,恐怕也是坐不住的。”

    “哎”依琳达的回答,让妖媚的女人起了一些好奇之色,她的身体微微弯曲,靠向她,又说道:“我记得,你是这里材料管理者嘛。看不出来,还是有点能耐的呢,比外面那个服务员领队看起来都要靠谱的多。不过,你不先给我解释一下,为什么我不用等待四个小时吗?”

    依琳达主管愣了愣神,但并没有多做什么迟疑,继续说道:“因为一些耗费时间的菜品,都会提前进行准备。它们将按照一定的时间规律进行烹煮,烤制等耗费时间的准备步骤。在客人点单的时候,将到达时间的菜品取出,再次准备即可。”

    妖媚女子伸了个懒腰,风姿无限:“看来是我孤陋寡闻了。嗯等了这么多,我觉得有点渴了,都不想开口讲话了。你去帮我倒杯冰水。回来之后,我再和你说话。”

    边上的服务生刚想迈开脚步,但这位妖媚的女子却立刻制止道:“这位可爱的服务生小姐,你走干什么?我让人去倒水的人,可不是你。而是我面前这个,说话十分有意思的材料管理。”

    服务生停顿了一下,就尴尬的重新站了回去。至于依琳达主管,她对于客人的安排,也没觉得什么,或许是看她比较眼熟吧?

    可她刚想动身去准备,这位妖媚女性却又继续说道:“对了,顺便一提,我的那杯冰水要加一颗圆球型的冰块。同时,水里面要加三勺精粉细砂糖,在这个基础上,再加两勺凝粉奶脂。”

    “除材料之外,还有个要求要放在前面,冰块和细沙糖还有奶脂,都必须现做、现磨、现打,我可吃不惯放了一段时间的东西忘记问了,你们菲尔温是四阶大酒店,这几个要求,应该都能办到的吧?”

    听到妖媚女人的要求。依琳达主管顿时觉得事情变得复杂了,脸色虽然没有变化,可身体不由有些紧绷起来。这三样东西,就算是冰块,也都是精细化的材料,混合风格的后厨房是没有这些东西的。必须要跑到另外的专配西点餐区去拿。可这来回的步骤就已经很耗费时间,更别说现做!她不由拉住了躲在身后,准备开溜的莉亚衣服。

    还没有询问口味的那个小问题,在场只有她一个人知道。而她也是穿梭后厨房的服务生,只能把她留下。

    而对于客人的要求,即便再复杂。依琳达主管也只能点头照办。

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