准备休息,可却见到奥伽厨师正朝着她的方向走来。他的面目虽然少了那抹阴沉,但莉亚还是没有办法放下戒备。毕竟,他可是个很聪明,很有‘想法’的男人。莉亚也不止一次在他这边摔过跤。要说一时间觉得他改过自新了,真是不太可能的事。
况且,这宁可信其有,不可信其无的事例警告着莉亚。在小金有些异常的时候,还是少惹这些麻烦的事为妙。
“莉亚。”奥伽厨师向警惕的她打了个招呼。
他被医生店主撤下了职位,位置也已经从原本的主厨位置移动,移动到了稍微边上的地方。但他的头上还有一位当厨师长的父亲,还会在近些日子赶回,没有多少人敢冷落了他。即便削职,在后厨房中厨师的地位,还是如日中天。
当然,升了职的巴纳,也还是个没用的家伙,虽然制作菜品的空间变大了,可位置还是在原来的地方,根本没搬到更好的地方去,薪水,嗯涨了,大概够他多买两个菲尔温的老酸奶。
“什么事?奥伽先生!”莉亚一脸凛然的竖立在巴纳身前,向着奥伽说道。
巴纳虽然成为了新的主厨,可事实上,还是并不怎么与边上的人接触,不仅继续低头讲话,更是一点底气都没有。碰到奥伽,
也是表现出恐慌的神色,没有主厨的样子。
而同为服务生的贝拉,有时候也不喜欢出面了。碰到有人来,也喜欢躲在莉亚的身后了。好似这样能更加显示,自己才是老大,所以都不用出面。小事都由使唤全部解决的意思。
如此直白的话,不由让奥伽厨师尴尬的笑了两声,继续说道:“真的很抱歉上次对你造成的伤害。但我今天来,并非其他的事,只是与巴纳主厨进行任务的交接,同时和你们说下菜品方面的事。”
他看了看巴纳和贝拉。
接着说道:“主厨主要做的事是一些重要菜品的制作,而那些菜品更要注重经常来光顾的老顾客。由此这之上,则是客人的口味具有偏向,比如口味的清淡,味道的鲜甜等。这些内容,主厨对比于普通的厨师,更能接触到。所以,我需要和巴纳主厨具体的讲解并转接下客户的资料,以免他需要再次收集这些内容,给客人造成不适。”
莉亚思量两番,觉得对方的话说的还比较稳妥。依照莉亚送了这么长时间的菜品,确实知道客人能对菜品的味道,甚至是制作工艺提出要求。主菜和副菜与那些装扮用的边角菜品,确实等次不一样。后者不仅东西少,大多也就是随便无聊吃点,完全不在乎味道是否合适。而前者,则是客人最为关心的头牌内容,可能上桌之前,进酒店的时候就一直惦记着呢,怎么能随便自己的喜好做?
所以,巴纳作为当前的主厨,需要这些内容的记录,也是件肯定的差事。
但至于内容莉亚还是保持人道主义怀疑态度:“你说有资料,那把它先给巴纳好了。等我们有不清楚的时候,再来问你。好不好?”虽然,奥伽有这份心思,可这大部分都是他所编写,很难说明上面到底有多少是真实,是可以使用的。
加上上上次,奥伽厨师主动把事情栽赃在巴纳和她的身上,指不准就有内容偏移的可能。当然,他们也有个很方便的方法可以确认,那便是绕个弯,先去寻找其他主厨询问,再不济,也可以寻找犸雅领队,依琳达主管,这上面所写的内容是否可用。这样,也能避免巴纳制作错菜品口味,犯了大错的可能。
当然,去确认的人,肯定不是她了。她又不是主厨,才不想去呢。不仅耗时耗力,还麻烦。让巴纳自己去才是硬道理。
莉亚不由的看向了满是惊愕的巴纳。看来,他也是挺疑惑奥伽为啥会这么做。今天,不仅没有威胁他,更是将自己保留的重要客户资料,大方的给他送来。
不过,巴纳却是没有说话
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