店里放着轻快的音乐。
楚潇艺没有任何话语,脸上也没有表情,她正全神专注在了包子上。
此时,那蒸柜里已经流出了羊肉胡萝卜,羊肉大葱、虾仁鸡蛋韭菜,虾仁鸡蛋香菇等各自馅料包子的诱人香气。
蒸气、白烟卷着令人吞口水的气味飞向了大街小巷,不消片刻就引来了不少的食客。
这些食客从小学生到七十多岁的老人家都有。
…………
忽然,楚潇艺抬头发现书桌旁的哥哥不见了,估计他八成又去弄那些不被列入正业的创意作品了。
就是看一些奇怪的书籍,什么艺术史概论、中国玉器材料、聊斋、妖魔鬼怪图集等等,这些正常高中生都不爱看的他都看。
而且一看就能看八个小时以上。
…………
就算现在站在店前卖包子。
他也能看的如痴如醉的,有时候还拿错包子找错钱。
好在都是邻里熟客,不然这家店迟早得被他赔进去。
楚潇艺都懒得吐槽自己这个哥哥了,摇摇头继续手头工作。
另一边,她在心里开始计算起哥哥的日常消费:
从哥哥的一日三餐,到每个月的开销………连水电费都折算进去。
最后楚潇艺得出令她震撼的结论:
她哥林檬星每个月在家里‘白吃白住’,吃她穿她………一事无成,充其量顶多算是啃老咸鱼。
她觉得哥哥今年都十七岁了,还不为这个家里挑起梁子。
她越算越有点忿然。
虽然脸上依旧是面无表情,内心却认为哥哥这些费用,全都得算作是自己每个月悄然流失的财富。
不过她还是没法讨厌自己的哥哥,毕竟他可是自己在这个世上唯一的亲人了。
要是哪天哥哥真的被自己气走了,留下自己一人在家那可太无聊了。
到时候连找个出气包都找不到。
…………
三年前,楚潇艺和林檬星就开始成为孤儿了。
还好爷爷留下的包子手艺能够让兄妹俩谋生。
“林檬星,你是不是又欠扁了!”
对着在门前看怪书的哥哥,楚潇艺面无表情的一声怒吼,然而连凶起来也是没有杀伤力的。
虽然妹妹生气的时候也温顺的像只小兔,但是林檬星很怕她这一招。
于是林檬星很快就出现在了她面前。
四目相对,不需要太多言语。
楚潇艺的一个眼色扫过去,林檬星就知道是需要去准备馅料了。
准备和制作馅料是林檬星的一项必备日常。
肉馅和素馅都要准备一些。
包子要想好吃,馅料是关键。肉馅的话,要多加葱和姜调味;老抽和蚝油也能很大程度的提鲜。
素馅的主要是咸淡的掌握:现代人都提倡低盐低糖,不宜过咸,偏淡的话又容易没味儿。
拌馅儿的时候,要边拌边尝,口感略咸蒸出来的包子咸淡就正好。
现代人就是矫情,林檬星一边弄着馅料,时不时吐槽两句。
…………
那么多好吃的包子中,林檬星最喜欢的是肉馅的牛肉大葱包子。
不出意外的话,他一顿能够吃12个。
长长的桌子上摆着各种馅料素材,新鲜的牛肉、猪肉………韭菜、白菜、大葱……
屋里散发着一股浓浓的菜香味。
林檬星以前跟着爷爷练过一阵子制作馅料的基本功夫。
刀工这方面,虽然不到炉火纯青,但对付区区馅料,还是绰绰有余的。
………
『加入书签,方便阅读』