返回第四十六章 中秋(第2/3页)  桃家村种田轶事首页

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白萝卜回来,炖到大骨头汤里,再做了个醋溜白菜。夏季晒的干豇豆泡了一些,干豇豆不易熟,要先煮熟,再用来烧腊肉。长富买回来三斤肥肥的五花肉,李氏照旧做成回锅肉。新鲜的红薯蒸熟了捏成红薯泥,搓成小圆球,炸成红薯丸子再洒些糖,红萝卜切丝做了个凉菜。

    李氏在灶台上忙着炒菜,张氏负责灶膛里几个锅的柴火,刘氏则在一旁做糍粑。

    舂了十斤糯米,一顿吃不完,刘氏提早就拿出四斤糯米再搭配上一斤大米泡上水,泡了一夜时间,软硬适中正适合做糍粑。刘氏把泡好的米沥干水分,放到锅里蒸,不能蒸太过了,刘氏估摸着时间感觉差不多了,揭开锅盖看了看糯米,还差点火候,刘氏又盖上锅盖焖了一会儿,才把糯米铲起来放进一个瓷盆里。趁着糯米热乎软糯,刘氏用擀面棍把糯米捣烂,一直捣成黏黏的一团,才算完成。

    桃三爷和儿孙们在饭厅里摆好桌凳,等着开饭。

    饭菜都准备齐全了,李氏和儿媳妇们趁着热乎赶紧往饭厅里端。桌上每放一个菜,孩子们就拍着手欢呼,桃三爷由着孩子们乐呵,过节就应当热热闹闹的。长贵倒来一壶高粱酒,父子三人摆好酒杯,准备喝几杯。

    菜都摆上了,糍粑也切成两盘端上了,一盘撒着白糖,一盘撒着花生核桃芝麻碎末。李氏把两种馅的月饼捡了一盘子端出来,放到院坝里的小木桌上。

    今晚无月。

    雾气已经笼罩着整个桃家村,漆黑的夜空什么也看不见。桃三爷带着一家子依旧摆上月饼,朝着夜空拜了拜。

    “爷,都看不见月亮,还拜啥呢?”四宝问道。

    “嗬嗬!月亮啊是被天上的云遮住了,虽然看不见,但是心中这个月亮还在呢!”桃三爷乐呵呵的说道,“拜完了,就进屋吧!”

    李氏端起月饼进了饭厅,长富把小桌子搬进东屋放好,才到饭厅坐下。桃三爷已经斟满了酒,他举起酒杯说道:“这中秋节年年都过,中秋月亮年年都圆,咱们家一直平平顺顺的,如今儿孙满堂,我只盼着这平顺日子能一直过下去,看着孙子孙女都长大成人,我就知足了!”

    “爹,咱喝一个!”长富和桃三爷碰碰杯。

    长贵也举起酒杯碰一下,父子三人一饮而尽。

    “开吃吧!”桃三爷放下酒杯,说道。长贵拿起酒壶又给空杯子满上、

    刘氏给妞妞夹了一块软软的糖糍粑放碗里,再用筷子把糍粑夹成小块,妞妞笑眯眯的拿起勺子舀起一块就放嘴里,小腮帮子鼓鼓的。刘氏又给她夹了几块肉,盛了一碗骨头汤。

    三宝心心念念的都是月饼,他指着月饼,央求李氏:“奶,给我一个月饼!”

    “不行,月饼吃了就饱了,桌上这么多菜,你不吃咱们也吃不完啊!”李氏夹给三宝一块肥肉。

    三宝只好作罢,夹着肥肉塞进嘴里嚼的嘴角都流油了,吃完又夹些腊肉糍粑放进自己碗里。四宝啃着一个大骨头,骨头上肉不多,但他啃的很攒劲,小嘴含着骨头哧溜哧溜的吸着骨髓。四宝啃完,就丢给桌下的黄黄,黄黄高兴的晃着尾巴,两只爪子抱住骨头接着啃起来。

    酒足饭饱,李氏带着儿媳妇去灶房收拾碗筷,桃三爷美滋滋的抽着烟杆,孩子们围着桃三爷嚷嚷着要听故事。关于这个嫦娥奔月的故事,桃三爷讲的自己都腻了,但是,孩子们愿意听,他也不厌其烦的重复讲着。

    “爷,听嫦娥奔月一定要吃月饼,你等我拿个月饼来再讲。”三宝还念念不忘月饼的事。

    桃三爷笑骂道:“你个臭小子就想着月饼!”桃三爷接着朝着长富说道:“把月饼端来吧,给孩子们一人发一个!”

    终于,三宝捧着心爱的月饼,满足的依偎着桃三爷,听着嫦娥奔月的故事。

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