“好嘞稍等。”

    老伯转身就进了密闭的厨房，空荡而整洁的小店里头就只剩下了徐畅一个人。无人机还在徐畅头顶嗡嗡嗡地盘旋着，提醒着徐畅现在该给直播间的观众朋友们讲故事了。

    不论是青草腐还是水花腐，对于徐畅来说都是炎炎夏日里头一抹冰凉而清爽的记忆。追逐打闹一下午的小孩子早已满头大汗，而后在摊位上老爷爷假装严肃的训斥下排好歪歪扭扭的队伍，一人一碗甜甜的凉粉下肚，而后总会死皮赖脸缠着老爷爷再给上一些。

    小小的脸蛋在追逐打闹之间早就被抹花了，但依旧盖不住吃上一碗青草腐或者水花腐时的满足神情。

    不过几分钟的光景，两小碗甜品和一个大袋子就摆放在了徐畅的眼前。

    “请慢用。”

    首先映入眼帘的是一碗黑漆漆的青草腐，深邃的黑色就像没有任何星光的夜空一样，似乎能够把所有的颜色吸入其中。顶上撒着细密的白砂糖和透明无色的薄荷水，再加上几朵黄色的干桂花。

    隔壁的水花腐则和它呈现截然不同的景象，无色透明的水花腐看上去格外空灵，只消看上一眼就让人有一种洗涤身心的感觉。顶上同样撒着细密的白砂糖和透明无色的薄荷水，只不过点缀的对象换成了黑芝麻。

    “直播间的朋友们，现在让我再来为你们介绍一个特色小吃——凉粉。凉粉是针对我眼前一黑一白两种食物的统称，通俗一点的称呼就是黑凉粉和白凉粉，而文艺一些的名字就是青草腐和水花腐。”

    “此凉粉和川省的凉粉不同，不论从原材料还是最后成品都不是一个世界的东西，只不过碰巧取了同样的名字。这黑白凉粉口感上介于川省的冰粉和龟苓膏之间，冰凉之中还带有一丝薄荷的清甜，爽滑的口感让它成为夏日避暑的最佳选择。”

    “如果更加直白一点说的话，就和平日里很常见的果冻有些类似，不过更加细腻爽滑。在我的童年记忆里头，制作这凉粉是一件极其耗时的事情。在炎热的夏天里头守着燃烧的铁锅不停搅拌，最后还要经过冰箱的冷冻才能得到。在我很小的时候，想要吃到它也是一件很不容易的事情。”

    徐畅手上的勺子正在搅拌着，只有把白糖薄荷水和青草腐拌匀了才更加好吃。原本一大块的青草腐在勺子的作用下分成了小小的一块块，是合适入口的形状。

    “除了水花腐和青草腐之外，还有一种称为杏仁腐的食物也是夏日十分受人们追捧的甜品。不过刚刚我在菜单上并没有看到，只能等下次有机会再向大家展示了。”

    水花腐和青草腐除了颜色上不同以外，口感上也略有不同。透明无色的水花腐偏甜，而乌黑亮丽的青草腐回味之中略带苦涩，想必是和原材料有很大的关系。正在徐畅想要吃上一口时，小店里头的老伯慢悠悠地踱到了徐畅身边。

    “小伙子，我这里也有杏仁腐，要不要也来一些？”

    欸？徐畅抬起了脑袋看了看挂在墙上的菜单板子，明明自己刚刚来来回回看了好几遍菜单，难道是近视度数又上升了？

    “咳咳，菜单上忘记写上去了。”

    徐畅：……

    “那就再来一份小碗杏仁腐在这吃，两份大碗打包带走。”

    “好嘞。”

    被话语打断的勺子这一次终于顺利塞入了嘴巴之中，冰凉之中又带有一丝清甜的口感迅速席卷了整个口腔。爽滑的凉粉在和牙齿打了几次擦边球之后就顺着食道滑入了胃里，勺子不自觉地再次向小碗伸去。

    “嘤嘤嘤看着主播吃我也好想吃啊！”

    “果然不愧是美食直播，我已经在去楼下便利店买龟苓膏的路上了！”

    “虽然吃不到青草腐，但我觉得奶茶里头的烧仙草也可以凑合一下！”

    针对

『加入书签，方便阅读』