返回第四百三十四章 老公何所用(第2/3页)  重生之平行线首页

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们一直忽略了极其重要的一点,不,很可能是最重要的一点:快又多没有中央厨房!起初还认为青河建造中央厨房花费了那么大的人力物力,是本末倒置的做法,有那个资金投入到市场,快又多未必还有机会站稳脚跟且从青河的口中抢过来三成的市场份额。

    可当连锁加盟模式发展到了一定程度,路心妍才发现,最考验她的不再是如何抢占市场,如何追赶青河,而是如何应付遍布各地的门店的物资输送。以快又多当下的物流能力,青州本市尚可,偏远的郊区很可能就会误点,更别提周边的地市,真要费尽九牛二虎之力才能勉强支应,这是成本骤升的一个主要因素。而再远一点的城市,几乎已经处在半放弃的状态,经过总部默许,由各加盟商自行采购和制作食物,短时间内似乎问题不大,可不出三个月,必然会因为成本和贪婪等因素变得越来越粗制滥造,以次充好、偷工减料现象几乎不可避免。

    到了那时,没了先手又没了口碑的快又多如何面对青河这个可怕的对手?

    所以路心妍决定放慢脚步,先消减部分失去控制力的加盟店回笼资金,然后加强管理手段来降低成本,再集中精力打造日营业额在十万以上的旗舰店,同时破釜沉舟开建属于快又多的中央厨房——她已经看明白,没有中央厨房,就无法立足长远,更无法跟青河进行下一阶段的竞争!

    不过这个提议遭到了潘明良的坚决反对,他倒不是觉得路心妍的意见不对,而是考虑问题的角度和路心妍不一样!

    路心妍想要的是怎么经营好快又多,让它的生命力和青河一样旺盛,或者说比青河更加的长久,这是纯粹的从商业角度出发,不能说不对。但潘明良清楚,他万里迢迢从岭南到青州,可不是为了经营好一家快餐企业。

    他要在意的,不是快又多的业绩,而是顾时同的命令!

    顾时同安插快又多的初衷是盯死青河这个他认为是温怀明资金来源的“大奶牛”,身在官场,钱不是万能的,可有时候没钱却万万不能,只要遏制了青河,就能从根本上动摇温怀明的根基,也能出一口恶气。

    所以,当路心妍一开始制定策略,通过疯狂砸钱、疯狂扩张和青河打擂台以达到打响名气、占领市场的目的,潘明良举双手赞同,因为这种做法符合顾时同的指示精神,也取得了显著的成效,至少让青河的发展慢了下来,且丢失了大量份额。

    可一旦青河在中央厨房建造完成之后,度过了蓄势期和蛰伏期,以无可比拟的姿态重新蚕食着市场,路心妍却想要避其锋芒,固守现有的战果然后徐徐图之,哪怕坐看青河与日俱增的壮大,也要为快又多保留一线生机。

    这个思路其实很清晰,很明确,但是违背了顾时同的意愿,所以潘明良只能反对!

    对他来说,哪怕是一条道,也只能这样走到黑了!

    此时摆在他面前的选择无非两种:一,继续依赖明华集团的输血,按照以前的战术不计后果的砸钱,总能给青河使点绊子,制造点麻烦。但问题是,明华集团也不是取之不尽用之不竭的聚宝盆,在接连受到温谅的打击之后,它的资金也出现了很大的问题,对快又多的支持已经接近极限;

    第二,就是依靠快又多管理层自身的智慧,去想办法打败青河,最不济也要拉缓它的发展脚步。潘明良愁的头发都快白了,却连个屁都没想出来,其实谁都明白,他要有能力破解这种无解的局面,顾时同又何苦再派路心妍这个海龟来负责日常运营?

    万般无奈之下,或者说人在绝处彰显本能,潘明良使出了在岭南打拼时的狠劲,先买通了青河中央厨房的某个小头头,只等他下好了药,第二天就派人到各个门店前脱裤子拉稀,然后还联络了一些小报和外地媒体的无良记者,预留了头条专版对此进行全方位的报道,绝对能让青河臭

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