返回第465章 时间过得这么快(第2/2页)  豪门炽爱:年先生,撩我吧首页

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溪正在直播制作可颂脏脏包,年墨城就找了一个相对距离宋柠溪家里面比较近的位置,看着手机,就好像自己是在看着宋柠溪的真人一般。

    “将面粉、可可粉、糖、盐、奶油、牛奶、酵母粉等这些除了黄有意外的面团材料都倒入搅拌桶里面,开启1挡揉成面团以后,转为档开始揉面。面团揉至比较光滑的时候,加入软化了的黄油,继续揉制。”

    宋柠溪虽然是用了机器进行揉面,省掉了很多力气,不过后面的动作,还是要自己进行,“用机器比较省力,如果是非常喜欢的朋友,可以考虑买一台极其,不过如果只是偶尔做一两次的话,可以自己揉,只是累了一些,不过也是没有问题的。”

    将面团儿擀成饼状,然后又折叠成毛巾卷儿的感觉,一层一层的,里面加入了非常足量的巧克力,放在了垫好油纸的烤盘上面,放进烤箱里面,“将面团放入发酵箱,设置温度八度,湿度75,发酵两个时,这样做出来的脏脏包才有那种层次分明的感觉。”

    说道这里的时候,许长决已经回来了,宋柠溪抬头看他,“今天这么早的吗?”

    “就是正常时间啊,”许长决看了一眼表,宋柠溪也发现了,对着直播的镜头有些自嘲的笑了一下,“是啊,没有想到,竟然这么快,吃过早饭开始做,到了中午饭时间,才快要做好了。不过甜品就是这么费时间,但是为了美味,也是值得的。”

    许长决看宋柠溪刚刚做面皮的时候,额头上沁出来的汗珠,拿了毛巾帮她将额头上面的含住都擦了干净,年墨城看着两个人之间的互动,心里面是一种说不出来的感受。

    “在烤箱里提前设置00度预热,将面馆放入烤盘里面进行烘烤,烘烤至面团完全膨胀以后转1八0度即系烤,烤至表面颜色金黄就好了,大概15分钟以后,就可以拿出来了。”

    示意许长决先等等自己,“让面包先烤着,我们来做巧克力酱,将淡奶油加热至旁边起泡泡以后,倒入巧克力,隔着热水慢慢加热搅拌到丝滑的状态。把面包放在架上,架在垫了保鲜膜的烤盘上面,把巧克力淋在上面,然后筛出来可可粉在外面,脏脏包就做好了。”

    宋柠溪60度的展示了一下自己的成果,许长决在一边催促了起来,“快点儿来吃饭了。”

    “来啦来啦。”然后镜头再一次陷入了黑色,观众们基本已经习惯了,大家纷纷表示了一下,太麻烦了,以后吃脏脏包的时候,会感恩一下面点师傅的,然后也纷纷离开了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com

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