拖面浆油炸而成，十分香酥可口。

    这种做法，汪紫薇还是第一次见，便问道：“怎么做的如此精致？”

    女主持回复道：“油炸时火不能太猛，要注意火候适度，因为香菜嫩，稍不注意就会炸过劲了。”

    汪紫薇连连点头。

    农天一说道：“这烹饪技术掌握的恰到好处，妙！”

    可以说，第五道菜是一道大菜了，名曰“佛手”。只见一只只胖乎乎的小佛手堆满一大盘。颇有佛手擎天之态，惟妙惟肖，栩栩如生。

    他俩吃着“佛手”，用味觉感知，用虔诚去触摸，用心去感悟。原来这“佛手”是用面粉制作的，用的是烘烤之法烹制而成。可谓一绝。

    说着说着，第六道菜又上来了，这是一大盘泡菜：有青椒、大蒜、子姜、花椒、萝卜和元荷。

    汪紫薇已经进入角色了，也越来越有经验了，她边吃边说：“特别是这元荷，鲜活水灵，活像一朵朵含苞待放的荷花。”

    农天一看着满盘的菜蔬，接着说，“真是五彩缤纷啊，非常好看，连那泡菜水都是红艳艳的呀。”

    农天一平日就爱吃泡菜，这宁照庵的泡菜倒是仙气十足，格外好吃，因此他吃了不少，还一个劲的夸“好吃！好吃！”

    汪紫薇调侃道：“看把你馋的。”

    大家哈哈一笑。

    之后，又上的几道小菜，分别是：五香豆腐干、炒豆芽、炒土豆丝，制作都十分雅观，精致，味道也别具一格。

    最后是“压轴戏”，即一海碗的“神仙汤”。这是用碧绿的波菜、鲜红的枸杞和嫩黄的金针菇做成的，鲜美异常。这些食材都是山上的宝物。

    农天一一边喝汤，一边称赞，他用了四个单字加以描述：“鲜，清，香，滑。”

    席间用的酒，则是女主持用南颐县的黄酒浸泡而成的菊花酒，香喷喷、甜丝丝的，菊香与酒香相融合，品后回味醇绵悠长。

    农天一先是一闻，随即小抿一口，接着又连喝了三大杯，不住地夸奖：“真香啊！酒色黄的流油。”

    女主持说：“庵内尼姑视酒为药，可以起到养生养颜之功效，因此只忌荤不忌酒。”

    汪紫薇觉得这个菊花酒挺好的，便笑着说：“天一，听见没有，回家后多弄点黄酒泡菊花喝，养生又养颜，一举两得。”

    农天一喝着菊花酒，边喝边说：“好的，一切听夫人的！”

    大家又是一乐。

    这时，该是主食上场了。尼姑已经端上来了，是一人一碗长寿面，有香菇、木耳、黄花、绿豆芽、豆筋等七、八种“俏头”。它们撒落在细如丝的长寿面碗里，仿佛花花绿绿的世界，盛开在白绒绒的雪地上，看了，就忍不住流口水，无比诱人。

    农天一说：“越看越好看，就像个七彩缤纷的大观园呢。”

    用过膳，稍事休息，他俩告别女主持。

    下山时，他俩对宁照庵斋菜宴一路赞不绝口，这一荆楚名庵不仅风景秀丽、仙气氤氲，而且斋菜宴也十分精巧，真是名不虚传。

    他俩还沉浸在一桌美味佳肴的斋菜宴中。他俩兴致未减，于是作起诗来，农天一一句，汪紫薇一句，不一会，便吟成了一首诗：

    宁照庵内景色欣，

    七碗八蝶样样精。

    一桌斋宴益寿年，

    三杯菊酒荡尘心。

    莫谈道姑非凡人，

    原是世上美厨仙。

    吟完诗，农天一问汪紫薇：“何题？”

    汪紫薇略一沉思，道出：“宁照庵品斋，如何？”

    农天一赞道：“好题。”

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