还有这芹菜炒肉,“芹”与“勤”谐音,寓意着勤快,教育小孩子要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。咳咳,不过我们这好像没有小孩子了。”
金正晨一听,大大咧咧道:“你和弟妹生一个不就有了!”
我直接站起来弹了下他的头:“少说话多吃饭!”
“再就是这清炒四季豆,寓意着四季平安,四季豆角,因为颜色亮眼及口感爽脆成为了很多人年夜饭的首选蔬菜,加之其笔直的形状与竹子相似,所以通常会被赋予“平步青云”“百尺竿头”“扶摇直上”“欣欣向荣”“四季平安”的意义。”
“这黄豆芽也是,形状像如意而被称为“如意菜”。”
“大概就这些吧,还有的一些菜没做,我就不多说了,香菇、金针菜、黑木耳、花生米。这些其实都算是“讨口彩”,不过是用谐音赋予寓意,来寄托自己对过年的良好愿望。信则有,不信则无。都是留下来的传统。”
“哦不对!”我一拍脑袋:“还有最重要的给忘了,除夕饺子,饺子在咱们国家的民俗里,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。”
“而这饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效,将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意,鼓即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的走势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财。最后还有南京人爱吃的酸菜,据说有算财之意。一会吃完饭记得包饺子啊。”
说完,我就埋头吃了起来,周静妍做的菜还真是好吃。
我们这六个人里,两个女生是不会喝酒的,我也不怎么喝,就偶尔喝那么一两次,要不然酒葫芦也不能给了李剑一作报酬。于是两个女生喝着果汁,寝室三人组喝着啤酒,我则是喝了一瓶啤酒意思一下,之后也喝上了果汁。
几番推杯换盏后,韦于然已经有点微醉,金正晨他们却是毫无醉意。
“小尘子,你之前说这讨口彩大体上有三种,可你只说了一种啊,那另外两种是啥?”
看了看问的人,是金正晨。
我指了指他的眼睛,又指了指旁边的周静妍:“此时此景,不说为好,不合氛围。”
金正晨一下就领会了我的意思,接下来那两种是有关灵异的,就不好当着周静妍的面说,于是他就闭上了嘴不说话了。
可他是不说话了,却勾起了周静妍的兴致,一个劲地让我接着说。
拗不过她,我只好讲了起来:“这另外两种吧,都是师父给我讲的他小时候的往事,大过年的说这些其实不好,你们就听听就行了。”
“讨口彩最早是从我们人类开始的,结婚的时候,婆婆会给新媳妇做一碗面,这碗面一定要半生不熟,然后媳妇儿就吃,一边儿吃着婆婆就问:生不生?实际上想问孩子生不生。一般的时候媳妇儿她一定要回答:生!”
“这就是讨口彩,后来在民间关于这风俗延伸出了很多有趣的故事。比如最出名的五仙胡黄白柳灰,也就是狐狸、黄鼠狼、刺猬、蛇、老鼠,他们是最容易修炼的,不过这些动物要成人也是需要人的帮助的,它会来找你,一般是打扮成人的样子,问你他像不像个人要是你说它像人,它就可以成人了,要是你说它不像人,它就还要修炼几十年甚至更久了,甚至会记恨在心,伺机报复。而一个修炼
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