二人观察着这厨房和食材的时候,就听到身后有人说话,只听那人说道:“你们,是不是,想要偷,偷东西。”
说话一顿一顿的,姬夜和霞立刻好奇的转过了身。只见一头猪正双脚直立的看着二人。猪双脚直立倒是不可怕,可怕的是这头猪还特别的干净,全身上下没有一根杂毛或者脏东西。
只见一头猪一脸笑眯眯的,好像不会变表情一样的走过来。
姬夜立刻反应过来,拱着手说道:“前辈,我们是来闯关的,敢问这关的考验是什么?”
只听那猪说道:“很简单,只要你,你们的厨艺比我好就行了。”说完还不忘伸伸懒腰。
姬夜说道:“请前辈赐教。”
那头猪就没理姬夜,去取了些食材,然后就开始做了。
姬夜看了看它的食材,就只是一些通常拉面的制作材料(由于不会写制作拉面的步骤,所以就不写了)。
只见他选了小麦粉和面粉,然后手指就开始沾水合面,一拉一扯之间都有太极的功底,简直就是强大至极,不过很显然这是只有顶级厨师才能做得出来的。甚至顶级厨师也不一定能做的像它一般流畅。只见那头猪一会儿把面拉的很长,一会儿拉回来在空中舞了几圈。就这样,拉好以后,下锅了。
盖上锅盖之后,就等着放材料了。
只见它开始把一些材料切了,然后直接放了进去,不一会儿,一碗香喷喷的拉面就做好了。
姬夜和霞闻到味道本就有些忍不住了,等到那头猪将拉面端到他们两人面前时,姬夜立刻尝了一口试试味道。
然后就直接抢着吃光了,连汤都没给霞留下。
原本姬夜是想尝一口,就全部给霞的,不过当他吃了之后,才发现这拉面真的美味。
吃了一口还想吃,简直是让人食指大动,拉面原本是有一些油腻的,不过当他吃了这碗拉面,才知道油而不腻的含义,比他前世吃过的任何拉面都要好,这爆炸一般的口感,可口的汤汁,让他感觉到这料理简直就是一种全新的升华。就算是中华小当家里的料理,也不过如此啊。
就在姬夜还在回味那股味道的时候,那头猪说道:“只要你做的任何东西,比我这碗拉面好吃,你就算是通过考验了。”
姬夜一听,就有一点信心不足了,这根本不可能,这么好吃的拉面,就算我使劲浑身解数,也不可能赢过它的啊。
而那头猪却不等姬夜,直接走到灶台前,准备再做一碗拉面。
而姬夜却是从一开始吃拉面的喜悦变成了绝望。丫的,这让自己怎么玩?就算我是神厨小福贵也不可能把一碗普通的拉面弄得这么好吃的好不好。难道,我连一头猪都比不上吗?姬夜不由得对生活失去了信心。我感觉我的人生是黑白色的,怎么破?在线等,挺急的。
姬夜又想了一会儿,然后直接站起身,既然都没办法通过,那本少爷就做酱肘子,在走之前也要恶心死你。
然后,就去拿食材了。
直接姬夜拿了个猪肘子,然后发现这厨房居然有骨头汤,也拿了一点。再然后又拿了大料6粒,桂皮2块,茴香6g,花椒6g,一勺胡椒粉还有香叶2片,黄酒1碗,葱段1根,姜片6片,老抽和生抽各拿了6勺和4勺,适量的冰糖和适量的盐。
然后就开始了自己的日常酱肘子的做法。
只见姬夜将猪肘子用刀剖开,然后再冷水下锅。放了半碗黄酒c姜片c葱段。然后等到肘子焯水后捞出来用温水洗净浮沫。再然后就将骨头汤煮开,放入肘子c调料包c老抽c生抽c盐c冰糖c胡椒粉c剩下的半碗黄酒用了小火炖了一个时辰。最后盛出了肘子。
而恰巧在此时那头猪也将拉面做好了。
看见姬夜做好的酱肘子
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