再把折出来的两边再次的捏紧，这老儿就带着一点得意的笑容，将这个四不像的东西往手心上一托，朝着一旁看得目不转睛的顾峥就提醒道。

    “好好了咯，差爷。”

    只见这老儿手心托着馅往上一顶，手指压着边往外一翻，一下子就包成了一个孩儿拳头大的莲花座。

    中间的花苞未开，两边的花瓣却已经绽放了起来。

    这种美食艺术的震撼之感，让顾峥对于这个馉饳的味道的期待，都增加了几分。

    这简直就是市民的最高艺术，是民间艺术的精华。

    这年头，在现代，哪里能见到这样的手艺？

    顾峥只觉得眼睛不够用的，朝着店老板高叫了一声：“再来上五个，一起做好了带走。”

    这般的饭量，对于卖朝食的店家来已经是大单子了。

    老头只觉得高兴，应得也是痛痛快快的。

    手底下不停，一会的功夫，这六个莲花馉饳，就整整齐齐的码在了案板之上。

    顾峥也很是好奇，这面皮这样的厚，是压根不适合炖煮的。

    而蒸屉上的馒头，都是皮儿薄的透明的类型，也不适合这馉饳码放在其中。

    那这个馉饳的吃法，肯定是和这个长条的炉子有关了。

    就在顾峥猜测的时候，老儿已经拿出了六根签字，依次的将馉饳穿透了过去。

    ‘乓乓乓’

    就直接放在了条炉子的火焰上炙烤了起来。

    原来如此，果然是这样。

    顾峥强忍住了想要将对方的炉子给没收了的，就这样看着六朵莲花，在这个条炉子上，转着圈的均匀受热。

    人家西夏人烤串，这里南宋人烤馉饳。

    这是会吃！

    难怪那蒙古族的火锅，传到这里的时候，就变成了文人雅士的人手一炉的暖锅了。

    白瓷炉子，还没有煮茶的炉子大，上边的青瓷锅子，吃完了之后，还可以揣在怀中暖暖手。

    这宋朝人，怎么这么会举一反三的做生意，又怎么会这样惬意的享受生活。

    正在顾峥对于各种花样惊诧的时候，那馉饳特殊的面香，就被烤出了味道。

    一旁的老板，时不时的还用鬃刷，往六个肚子溜圆的馉饳上刷上少量的素油。

    那火苗灼烧之间，只听见刺啦啦的油泡绽放的声音。

    一会的功夫，竟是外焦里嫩，白色面皮变成了金黄酥脆的外观。

    而里边的素三鲜的汤汁，溢出来的汤水，将脆脆的面皮也开始缓缓的浸透入味了。

    一种鸡蛋蔬菜的香味，充斥在这个店铺的门口，不经意间，就留住了从这里经过的行人的脚步。

    “差爷，差爷，馉饳好了，一共是三十六个钱。还要点其他的什么不？”

    老儿在顾峥的眼前晃了晃手，才将这位差爷的神给唤了回来。

    “哦哦哦，”刚发现自己失态的顾峥，赶忙就将口袋中的钱摸出来，一串个大钱就抛在了桌子之上。

    “再给我灌上一瓦罐的浆子，等我从内里下了工，再给店家送过来可成？”

    老儿看着顾峥的下巴是朝着府台大牢的方向努的，这脸上的笑就更盛了三分：“自然可以，差爷要是吃得好，有空一定要光顾啊。”

    “老儿这里宵夜里有酒卖，最正宗的襄阳黄酒。保管差爷停不住嘴。”

    看着对方将六个馉饳，带着签子一起包好，一个中不溜的瓦罐也拴着麻绳网兜的兜住。

    心情大好的顾峥自然是应下，脚下不停的就直奔着大牢的方向而去。

    在和门口守门的兄弟们了一句，就被对方放行，去探望他新上工的两个兄弟去了。

    这时

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