奥秘在于菱角粉,大成的厨子鲜少使用菱角粉,那东西大多只用来给女人美容之用,并非昂贵的物事。
看到宋知秋兴高采烈地出去,崔小眠让人叫了小丫过来。
崔小眠是个厨子,却并非科班出身,她的拿手菜全部来自母亲的传授,还有就是她闲来无事自己捣腾的。和所有代代相传的厨子一样,她对自己的菜守得很严,比如她做卤味的配料都是关上门自己配的,她离开桃花城后,铺子里卖的卤味靠的也是她留下的一锅老汤卤,至于这汤卤是怎么调的,那就只有她一个人知道了。
水晶蒸饺只是普通面点,也并没有太高深的学问,当初她也没有瞒着小丫,可是人在某一个时间里都是有些神经质的,而崔小眠正处于这一时期。
昨天夜里她猛然悟出倾心楼的秘密,忽然觉得四面楚歌,毫无安全感,连带着对小丫也多了几分责怪。
小丫来的时候正撞上满脸喜色的宋知秋。
“小丫姑娘,小掌柜看了我做的水晶蒸饺,夸我做得好,还取了新名字,让登上菜谱呢。”
“真的啊,太好了,宋大哥,这道点心又好看又好吃,我们今天就做上一些给客人们免费品尝,以后一定会有很人点这个的。”
“嗯嗯,我这就去准备。”
看着宋知秋兴冲冲地离开,小丫也高兴地一甩辫子,跑进崔小眠的“办公室”。
崔小眠正站在窗前,刚才的一幕她全都看到了,别人听不到他们在说什么,可她能看到。她暗暗怪自己是个神经病,明明是宋知秋和小丫都是为了铺子好,可她却疑神疑鬼。
“小掌柜,您找我啊。”小丫跑得匆忙,脑门上都是汗。当年崔小眠“捡到”他们兄妹时,小丫面黄肌瘦,一脸菜色,如今也出落得眉清目秀,水灵灵的。
“小丫姐,你今年几岁?”
“小掌柜你记性真不好,我比你大五岁,我哥十九,我十七啦。”
一转眼小丫都十七了,古代女子早嫁,大多姑娘十七岁都已经嫁人了,况且大成还有法规,女子超过二十岁未嫁,每年要多掏一份罚银,崔蓉蓉和沈玲伊出身官宦人家,可免交罚银,但小丫再过三年就要挨罚了。
大牛和小丫虽然不是崔小眠买来的,但崔小眠觉得她有责任给他们操办终身大事。
神经期过去,红娘病发作,总之,崔姑娘从昨天到现在就一直不太正常。
“小丫啊,你心里有没有喜欢的人,我给你做媒。”
小丫的脸蛋腾的一下红了,小掌柜人小鬼大,怎么说出这样的话,这太让人难为情了。
好在这姑娘机灵,马上就找到借口了:“我哥还没娶媳妇呢,小掌柜想做媒那就给我哥张罗门亲事吧,哪有哥还没娶妹子先嫁的道理。”
崔小眠点点头,说的也是,傻大牛为人憨厚,虽说吃得多些,可干活也多,当年小小年纪就打短工养活妹子,如今到了京城,兄妹俩每个月有二两银子的工钱,他全都交给妹子,自己一个子也舍不得花。
“小掌柜,我给我哥存了二十两银子,我打听过了,京城的普通人家过彩礼要二十两,我们也没有亲戚,摆上两三桌酒席招待娘家人就够了,到时就在咱铺子里,您不是说过员工只收成本价吗,我们好好干,年底拿了奖金也就足够了。”
小丫掰着手指头算计着,显然这件事她已经计划了很久了。
崔小眠笑眯眯地看着她,有兄弟姐妹的人真幸福,妩儿有贺远疼爱,大牛也有小丫记挂着,唉,好在她还有肥仔。
“小丫,没关系,到时钱不够我给你们添上,给你哥娶了媳妇,就给你对门亲事,你如果有了合心意的人,就告诉我。”
“小掌柜,你又说些不正经的话了,我不理你了,外面还有好多活儿
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