提前打过了电话，热情的大妈也提前做好了准备。虽然因为太过突然和准备时间不够充裕的缘故而导致了菜肴的种类并不是很丰富，但单从味道上来说，大妈拿出来的这几道菜还是非常地道的，再加上那几种自家腌制的小菜也独有风味，迈克尔就还是享受到了一次非常完美的韩餐。

    有趣的是，除了那些家常小菜之外，还有一样东西得到了迈克尔的青睐，不是别的，正是配合着家常菜一起端上来的稠酒。（其实这东西在天朝已经有三千年以上的历史了。而在现在，还风行于陕北地区。或许是从天朝传到了韩国，又或许是巧合而已，在韩国那边的马格里酒，其实就是和陕北稠酒差不多的东西，不论是用料还是工序，两者都差不多。）

    稠酒这东西，很多人都喜欢喝上一口。又因为看起来像是牛奶一样，喝起来也满嘴都是香甜的味道，所以在现在这个时代，稠酒就得到了越来越多的女性的喜爱。

    都说女人和小孩的钱是最好赚的，更何况，喜欢喝稠酒的人并不单单只有女性而已，这么看来，稠酒的销路似乎完全不用担心，应该会有不少酒厂生产稠酒来换取收入吧？

    可事实上，却完全不是那么回事。没有任何一家上了规模的酒厂会把稠酒当成拳头产品，这才是真正的事实。

    究其原因，就是因为稠酒的保质期太短了。不像其他白酒或者红酒一样，放的时间越长就会越醇厚，稠酒这东西只要在常温下放上那么两三天的时间，就会彻底馊掉变成不能喝的玩意。

    如果生产规模太大，周边地区肯定无法一下子将生产出来的稠酒都消费掉，而想要运去其他地区贩卖。又必然会出现‘稠酒还没运到地方就已经开始变质’了的状况。

    做的多了，就必然会造成浪费。正是因为这个原因。所以才没有任何一个上了规模的酒厂会把稠酒当做主要产品来生产。事实上，别看稠酒经常会在节目中出现。真要说到那些稠酒的来源，其实大多都是自酿或者是小作坊里生产出来的。

    小规模生产，只会在周边一小块区域里销售，所以，根据每个地方的口味，小作坊里生产出来的稠酒，就具有了各不相同的风味。至于那些自酿的，就更不用说了，因为只要照顾到自家人的喜好。所以在味道上就会更有个人特色。

    郑俊河认识的这个农家大妈果然好手艺，除了能做出一桌味道地道的土菜之外，酿制稠酒也是一把好手。

    粗筛过一次的稠酒，看起来如同牛奶一样。而喝道嘴里之后，明明只用了基本原料的稠酒竟然有一丝香蕉牛奶的味道，再加上如同丝绸一样顺滑的口感，就让这种自酿稠酒充满了童趣又梦幻的感觉。

    身为一个歌者，迈克尔并不是经常喝酒，如果让他去喝高度酒的话。他肯定不太能够适应下来。而像现在这种度数不高的稠酒，对迈克尔来说就正好合适了。更何况，迈克尔本来就是充满童心的性格，口味上也和小孩子很接近。所以，在品尝出了稠酒里面那一丝香蕉牛奶的味道，感觉到了如同德芙巧克力一样的丝滑口感之后。他就觉得很是惊喜了。

    因为心里的惊喜，迈克尔竟然还干出了‘吃不了兜着走’的事情来——在告辞离开的时候。他还特意请大妈帮忙装了两大瓶稠酒，说是要带回去再细细品尝一番。

    饭菜钱要收。毕竟大妈开的就是私房菜馆，虽然和郑俊河很熟悉，但说到底也还是老板和顾客的关系。但是，迈克尔要求的稠酒，大妈却并没有收钱。难得碰上一个这么喜欢喝自己酿出来的稠酒的外国人，听郑俊河说这还是一个很大牌很大牌的外国明星，大妈心里就有着一种‘老娘的手艺连世界巨星都能征服’的自豪感，在得意和开心之下，大妈就越看迈克尔越觉得顺眼，这才把自酿的稠酒当成了私人礼物送给了迈克尔。

    吃的很开心，还拿到了

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