后才小火慢慢熬煮，加之山菌鲜美，煮的满屋骨汤生香。

    把孙老太太馋的不行，五十上的人了，围着厨房老问这汤煮的如何了。

    将将煮好了，姜锦盛出来，在锅底留了些骨汤，略添了些水，把先头揉好的面用刀切下锅，临出锅前放了一把切得细细的白菜叶，等菜叶烫青，旋即出锅，用海碗盛了三大碗，上面放了些肉块。

    这一碗热骨汤面片把孙老太太吃的犹如升仙，只夸赞姜锦手艺好。

    姜锦笑道，“师娘谬赞了，我这样的手艺，不过是家常饭食，上不台面。”

    孙老太太忍不住去盛了碗汤，一边慢慢喝着，一面与姜锦道，“实话说，那宫里的御菜，你师父当年是御医的时候，也颇吃过几道，虽然也不错，到底不如你做的熨帖肠胃。”

    姜锦虽然知道孙老太太夸张，心里也颇欢喜，想到自己盘算，便问孙老太太，“这汤做的与外面酒楼比如何？”

    孙老太太忙摆手道，“这哪里能比，那等酒楼，除非那有名气只招待达官贵人的，那等小馆子远不如你手艺。”

    姜锦笑道，“那改日手头宽松了可真要去试试看。”

    “那可真是白费冤枉钱了。”孙老太太一摆手，喝了口茶，酒足饭饱了，又想起一事来，“你师父这两日不得闲教你，倒叮嘱你去小书房第一个书架上第一层的书都看一遍，若能背下更好。”

    姜锦收拾了碗筷，自去找书看，见一本是汤头歌，一本本草，另一本却是黄帝内经，其余脉象等书，略过深奥，便捡这入门的看。

    看了小半夜，又盘算了自己剩余的钱粮，她本意有心开个包子摊，再卖点骨汤馄饨面之类的。然而算算，她手头也只有六两三钱银子加两百多钱，还要租房吃穿，马上就要入冬，冬衣柴米岂不都是银钱，而且冬日做生意辛苦，这古代又没有暖气

    到底按下心思，先安心过了这个冬才是。

    一夜无话，第二天早上姜锦早起，和面剁肉，以骨汤为汁，捏了两笼高汤小笼包，这种小笼包比用肉皮汤的更鲜美清爽些。

    鲜嫩多汁的小笼包加热腾腾的小米粥，只把孙老太太吃的嘴都合不上，要不是她儿子早婚了，她肯定要把姜锦留下来当儿媳妇。

    然后她又想起姜锦遭遇，心里开始大骂定南侯府，这等好孩子，定南侯府都不要，果真是瞎了眼了。

    她以前是御医夫人，也颇见过几家，便是金珠翠玉，绫罗绸缎打扮着，这般有善心脾气好，又明白又勤快还做的好厨艺的，可真没有。

    定南侯府是不是瞎了眼，这不好说，不过最近过的颇不顺倒是真的。

    本来与□□讲好的婚事，眼看着又生了波折，起因还是姜锦。

    “人呢？死哪里去了！”

    小丫头虽然战战兢兢的，可是还是硬着头皮进去了，看的那尼姑一阵叹息。

    这人啊，都被送到庵里清修了，怎么就不能稍微安静点儿？这大晚上就这么热闹，明天还不知道怎么闹腾呢。

    定南侯夫人王氏可不觉得她是在闹腾，在她看来，她是受了大委屈了！明明都那姜氏不知足闹腾，还得委屈她背黑锅收拾烂摊子。

    在丈夫和儿子的劝说下，勉勉强强的来到庵里，还让她吃那等猪狗不如的东西，简直是要了她的命了。

    越想，王氏就越委屈，先把视线范围内能砸碎的东西都给砸碎了，又哭了半夜，把早已经休息的惠宁师父都给惊动了。

    就冲着王氏对姜锦做的那些事，惠宁师父其实十分厌恶王氏，但是定南侯府她开罪不起，当主持的不能不为了庵里其他人考虑，因此在定南侯给泉水庵添了一千两香油钱后，惠宁师父还是接了王氏这个烫手山芋。

    然而她也没想到王氏那么能闹腾，照

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