返回112.第一百一十二章 冬天吃火锅(第2/3页)  重生小药农首页

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了起来,张秋雅也不再多说,着手就开始翻白书文和张兴义带回来的其他东西。

    牛肉、猪肉、鸡、还有一条鱼,素菜有大白菜、土豆、山药、还有萝卜。

    想了想,张秋雅又跑到柜子里将之前晒好的蘑菇摸了出来,香菇、木耳、羊肚菌、冬蘑一样拿了一些出来,瞬间食材就堆满了一张桌子。

    看着这个架势,林楚楚喊过小桃。

    “小桃,你去跟阿旺说,让他先回去吧,跟我爹娘说一声我晚些回去,让阿旺晚饭前再来接我。”

    “是,小姐……”

    小桃刚出去没多久,就听见门口有赶马车的声音,渐渐走远了。

    既然白书文和张兴义来了,那教小安写字的任务就落在了两人身上,小安还将林小姐送的文房四宝摆在两人面前好一阵显摆。

    张秋雅看时辰差不多了,就拿着食材去厨房了,张秋水放下手里的绣活准备去帮忙,却被张秋雅拦住了。

    “姐,你在这陪楚楚姐姐吧,我让阿兴帮忙。”

    话刚说完,桌边正在看小安写字的张兴义就自觉地站了起来,直接上手拿东西。

    张秋雅给了他一个还算你识相的眼神,林楚楚见了就让小桃一起去帮忙。

    张秋雅进了厨房第一件事就是将几个大骨头丢进了锅里,放了一锅水,加入生姜、香果、八角、香叶、桂皮,还放了些花椒,就让张兴义去看着火,她自己则带着小桃处理各种食材。

    将牛肉和猪肉切成片,鱼和鸡切成一块一块的,又把几个素菜都洗了切好,锅里的汤也差不多好了,打开锅盖就是一股香喷喷的味道。

    将骨头汤都装了出来,往锅里放了油,姜蒜切沫,肉痛的抓了一把花椒,一小把辣椒一起倒进锅里爆炒出香味,然后将事先熬好的骨头汤倒进锅里,火锅的汤底就做好了。

    张兴义是吃过辣椒的,所以还算比较淡定,小桃则已经被呛的眼泪直流了。

    “你这弄的什么啊,呛死我了。”

    张秋雅也不理她,用勺子舀了一点汤上来尝了尝,差不多了,稍微放了点盐进去就大功告成了。

    这么多人,屋子里的小桌子肯定坐不下,而且他们那个桌子是张顺用竹子编的,放炭盆上去估计火锅没吃成,桌子就给烧坏了,好在之前换桌子的时候,厨房里的那快大石头就被张秋雅搬到了院子里当石桌用,这会正好派上用场了。

    把烧好的木炭放到炭盆里,端到石桌上,再把火锅放上去,锅里的汤就开始冒泡了,再把各种配菜都摆到石桌上,张秋雅冲着屋子里就喊吃饭了。

    最先冲出来的就是小安,接着是白书文,然后林楚楚,张秋水。

    “今天人多,凑合凑合就在院子里吃了,冬天吃火锅,简直就是人生一大乐事啊。”张秋雅已经忍不住想冲上去大吃特吃了,但是作为主人,她必须先招待好客人。

    “楚楚姐姐,你要是不习惯这么多人一起吃饭,那我就单独给你拿了碗,让小桃帮你烫好了再吃。”毕竟林楚楚是大家闺秀,怎么可能会跟着他们一群乡下孩子胡闹。

    可是张秋雅高估了林楚楚了,她这会早被张秋雅这稀奇古怪的吃饭给吸引住了,手里拿着碗筷已经迫不及待,蓄势待发了,大有一副张秋雅一喊开吃就冲上去的架势。

    这会一听张秋雅说让她单独在旁边吃,顿时就不乐意了。

    “我都说了今天是出来玩的了,哪有那么多规矩,你说吧,怎么个吃法,我自己来,小桃你也拿了碗筷一起吃吧。”

    小桃吓得连连摇手。

    “小姐,这可不行。”

    林楚楚也不管她,只是盯着张秋雅。

    “这个其实很简单,喜欢吃什么就往锅里放什么就可以了,煮熟了就能

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