史傲天对她起了戒备与疑虑, 而且怀疑她是穿越者。

    程若芷觉得史傲天这样的脑回路很神奇。

    即便她的一些举动, 打破了史傲天陷害佛子檀伽的计划, 但怎么就联想到她是穿越者，还用会不会做蛋糕这种来试探她呢？

    何况, 按照史傲天奇怪的陷害方法, 即使没有她的帮助, 以佛子檀伽的实力也能顺利躲过的吧？

    所以, 程若芷有些担心, 那本所谓的神器傲天仙途是否会更新她的信息——她从哪里穿越而来, 要完成什么任务

    “宿主不用担心哒。”012系统萌萌的, “我这里有一套宿主紧急逃遁方案的, 只要你感觉危险，可以瞬间离开这里哦。”

    程若芷谢过012系统，便开始筹谋起要做的糕点。

    史傲天既然给了她这么个内部突破的机会，她怎么能够不好好利用起来？

    直播间的观众也在给程若芷加油打气。

    蛋糕我知道的，中古时代的一种甜品，据说入口即化，超级好吃！

    这么说, 种马男史傲天跟主播其实原本是同一个位面的？现在种马男要通过糕点来试探主播啦？

    主播妥妥打他脸，不要犹豫！

    哎？看主播在做蛋糕了哎

    绮罗宗食堂后厨中，程若芷正在做发糕。

    中国古代便有发糕这一食品。程若芷在水云界的时候, 看到有凡人厨子也会做这些点心。

    但她其实真正在做的, 并不是发糕, 而是蒸蛋糕。

    发糕需揉面加酵母, 与做馒头的工序相仿——模具不同，松软度有所不同而已。

    而程若芷所做的，是将蛋白与糖用筷子打发后，加入蛋黄面糊轻微上下混合后蒸出来——比发糕更加松软柔绵。但筷子打发毕竟不够，程若芷因此还加了些许酵母，进行二次发酵后蒸制。

    蒸制好的糕点表面略为有些回缩起皱，但总体一看便知松软。

    后厨的人纷纷扔下手中的厨事，围观程若芷，叽叽喳喳激动地不行。

    “你叫程若芷？你竟然会做蛋糕？好厉害啊！这可是史掌门的不传之秘呢！”

    “好香啊！我们能尝尝吗？”

    “原来做起来这么简单啊！”

    “切！根本没有史掌门做出来的好看柔绵细腻规整。蛋糕可是史掌门专供合体期修为以上修士的高级糕点，哪里是这么简单就做出来的？”

    程若芷心中暗笑，这史傲天倒是会做生意——走高级特供糕点路线？

    其实做蛋糕真的不难，关键在于打发这一步——在现代有电动打蛋机，很是轻松便能打发。她在水云界便制作过修真版的打蛋机，此刻在储物背包里就有好几个成品呢。

    经得程若芷同意，大家欢田喜地地分食了这块蒸蛋糕。

    “跟史掌门的蛋糕口感好像啊。”有位同门感叹一声，“很细腻。看发酵的孔疏密度，又有些像发糕。但是比发糕好吃多啦！”

    “程同学，我看你刚才在用筷子打发蛋白，为什么呀？”有位同门心细，提出问题来。

    怎么说呢？难道要告诉他们，通过打发蛋白可以使得蛋白的内部充满空气，从而让糕点达到松软的效果吗？

    程若芷想了想，随便说了个大家可以理解的理由，“就是蒸蛋的时候，打发蛋发现的。那次刚好没加蛋黄，发现里面的蛋白变得很绵密，做出来的蒸蛋白很松软好吃。”

    蒸蛋是需要手工用筷子上下打发的。大家好像理解了。

    甚至有悟性高的立刻道，“那我看程同学用筷子打发的蛋白，好像也没有发太多。如果打发的更好，是不是做出来的蛋糕会更加好吃呢？”

    “还有加水、

『加入书签，方便阅读』