引，让本来就饿的他更加把持不住了。趁着煮肉的这会功夫，他已经把白菜洗好了，一会将就着煮肉的汤就可以了。

    杨不一一边用漏勺打去浮上来的血沫，一边看着火候。肉不能煮的太熟，这样没香味，也不能太生，，大概有个七八分就合适了。一边煮，一边用筷子戳一下。当感觉到筷子可以戳进去的时候，他就关火了，把肉捞出来水沥干。现在到了考验刀工的时候了，不过这个对于杨不一来说，有点困难。他的刀工一直不太好，切菜还行，不过切肉，经常切的歪歪曲曲厚薄不一的。所以他一般是切肉丝的，不会去切肉片。说是不好，不过比起大多数人来说还是过得去的。他也没有想特意去练下，反正自己吃，足够了。

    按着还比较烫手的肉，他准备开始切了。不知道大家每次切菜的时候会不会有一种幻觉，那就是切着切着，一不小心就把自己手指切进去了，每次切菜都跟自己在战斗一样。一不小心就会给大家加菜，红有手指有木有？其实杨不一也是有这样担心的，不过后来他爸爸告诉他，在切菜的时候，按住食材的手要注意了。不能平平的按着，虽然这样会按的比较稳，但是不方便。需要把手指立起来一些，中指微微弯曲，按在食材要切的顶端。这样弯曲的第一关节就会凸出在外面，由第一关节轻轻抵住刀面，这样就不怕切到手指了。看深夜福利电影，请关注微信公众号：一k电影天堂

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