六色的泡菜,酸酸辣辣的泡椒尤其提味。
百合叫宋二妹给她帮忙刮几个土豆,用擦子擦成丝,上桌前炒出来,又香又脆。土豆丝这东西不能太早炒,不然到时候不好吃。
她自己手边好几堆颜色不一样的面团,宋二妹看得直愣神:“你这是要干啥?”
百合笑着卖关子,就是不肯说,只管把面团捏成一个个小碗的形状,放在笼屉上蒸。又把黄豆粒、玉米粒、辣椒、胡萝卜、木耳全都切成碎丁子,和肉沫一起炒得香喷喷。
厅房里摆两张方桌,百合先把凉菜装盘上桌,同宋好年给大伙儿敬酒,请大伙儿先吃凉菜。
她回厨房取个大盘子,把肉沫炒菜装进去,再把几色面窝窝在周围围一圈,这下宋二妹看懂了:“这是要自个儿把菜夹进窝窝里和着吃?”
“这叫五谷丰登。”这样菜一上上来,众人都赞:“光这颜色就有多少巧心思!”
面窝窝金黄的是玉米面,白的是小麦粉,红的是在面粉里掺了玫瑰汁,绿的里头加了艾草汁,为着凑“五谷丰登”的吉祥意思,又用胡萝卜染一个淡黄色的面粉。
肉沫和玉米粒、黄豆粒等几样菜炒在一起,越嚼越香,舀上一勺酿在面窝窝里头,一口下去满是油香,木耳脆嫩,辣椒末最叫人吃了还想吃。
百合很快又端上酸辣土豆丝,茄子、土豆、辣椒一道炒个地三鲜,外加米饭和排骨汤,自己也坐到桌边吃饭。
她一边吃饭一边不住催众人多吃些,又去厨房添菜,宋好年见她忙得不行,把她按在座位上:“你坐着,我去添菜。” 乡下地方往往都是男人吃饭,叫女人添饭添菜,若是男人弱些个,人家就笑这男人怕老婆。偏宋好年大大方方,全不怕别人笑他,别人也不笑他,一个个都笑百合:“早几年你才嫁到这屋里,瞧见大年
时,恨不得钻到灶眼儿里去,如今可怎么样?”
百合抿嘴笑:“我那时候还小哩,如今都多大了,别拿我小时候的事情笑我。”
前几年她也就十七八岁,说起自己还小,全部害臊,宋二妹先拍桌大笑起来,指着百合几乎要笑岔气:“你当你前几年是杏儿哩!”
这顿饭人人吃得心满意足,等人都散了,宋好年便道:“过两日咱们去看看老丈人和丈母娘罢。”
百合边洗碗边笑:“好呀。”
前儿去城里,瞧见迎春在腊梅那里帮忙,虽还不如原先精神,到底比才出事那几日好得多。
百合悄悄把柳府换掉官家的事情告诉她,迎春拍手称快:“我就说他们一家子都不是啥好东西,如今全都走了才好,免得给你们背后使绊子!”
百合便问她要不要再回镇上,迎春灰了脸。好一阵才说:“我在城里自在,不想回去哩。”
“不想回去就不回。”百合见妹子过得挺好,也替她高兴。
如今迎春过得还算不错,虽然还没从柳耀文那件事情的阴影里头走出来,嘶哑的嗓音怕是要跟她一辈子,可她好歹不再寻死觅活,日子也有了奔头,百合自觉对良心有个交代,便愿意回去看看爹娘。
李篾匠跟朱氏老俩口年纪大了做不动活,李篾匠腿脚又不好,再加上今年大旱,地里收成除去留给明年的粮食,根本不够吃。
朱氏倒是想得开:“大妞三妞几个吃香喝辣,还能叫亲爹娘饿死不成?就是咱们啥都不种,也饿不死!”
李篾匠先说她:“闺女要孝顺是一回事,咱们两个还没到走不动路、抡不动镢头的时候,咋就要靠出嫁的闺女养活?”
见说不动,想了好半日,又想出个理由来:“你好歹替青松多攒些家底。”
他们多挣些,青松将来就多得些。
朱氏把青松看得眼珠子一般,一听给青松攒家底
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